luni, aprilie 20, 2009

Meniu de Pasti

Vineri mi-am mai revenit cat de cat din raceala, asa ca am reusit sa fac un pic de curatenie, iar sambata am fost la cumparaturi si am gatit. Parca nu puteam lasa sa treaca Pastele fara sa pun "toate cele cuvenite" pe masa ( desi am spus ca fac doar o friptura cu cartofi alaturi) . Am alcatuit un meniu simplu (in viziunea mea initiala)- oua vopsite, salata boeuf, salata de sfecla rosie cu hrean, bors de curcan cu leustean si smantana, sarmalute in foi de vita si varza acra, iar ca desert pasca dupa reteta "traditionala". Nu am facut nimic cu miel pentru ca nu ne place. Ei, meniul meu cel simplu mi-a luat o zi intreaga de stat la bucatarie , dar am fost multumita de ce a iesit.
Parca oricat as vrea sa simplific meniurile de sarbatori nu-mi iese si gata . Dar daca la varietate n-am putut "lucra" prea mult, tot ce am pregatit a fost in cantitate mica. Fiindca am patit in alti ani- am facut foarte multe feluri, si in cantitate mare, si nu s-a mancat.
Seara eram un pic obosita, dar cand am vazut totul pregatit, casa curata, miros de pasca si de sarmalute, si m-am gandit la bucuria familiei, toata oboseala mea a trecut. Ca si cum n-ar fi fost.
Hristos a inviat!





Irina

15 comentarii:

Irina spunea...

Foarte frumos!

...mmm, bors de curcan...

>:D<

Amalia spunea...

Hristos a inviat! Ce de bunatati...Felicitari! Pasca arata tare bine si cred ca e foarte gustoasa, la noi mama face pasca in fiecare an. Te sarut cu mare drag, ma bucur ca te simti mai bine, iti doresc zile cu pace si bucurie! Si LA MULTI ANI pentru ziua de maine cand va aniversati casatoria! Te imbratisez cu drag.

@irina_sweet_home spunea...

hihi, curcan de tara, adus de mama soacra, nu din ala plin de chimicale din magazin :))

Adevarat a inviat, Amalia draga.Recunosc ca si pe mine m-a incantat pasca, nu ma asteptam sa-mi iasa prea grozav avand in vedere ca fac prima oara.
Multumim pentru urari.
Sarbatori fericite in continuare si tie!

IrinaBohemianDance spunea...

Hristos a inviat!Paste fericit alaturi de cei dragi!

irina

Dinny spunea...

;)) Simplu, zici? :D
Aniversare cu bucurii si de la mine :)

eu spunea...

multe aniversari in pace si bucurie si de aici inainte. Hristos a inviat!

Miha spunea...

Foarte frumos!

Un Paste fericit in continuare!

Mimi spunea...

Christ is Risen!

Beautiful and yummy food! Enjoy!

Lada cu minuni spunea...

Hristos a inviat, Irina! In afara de bucate pentru care te apreciez ca ai reusit sa le faci, tare mult mi-a placut cum ai aranjat masa!
Multi ani fericiti impreuna va doresc si eu!

Ena si Alexandra spunea...

Adevarat a inviat! Multumim pentru inspiratia din bucatarie, noi suntem inca la inceput si familiile noastre inca ne coplesesc cu mancare, asa ca nu am pregatit nici o masa pentru acasa. Dar la anul ne-am propus diferit. De aceea, m-ar interesa o reteta de pasca, pentru ca mama nu obisnuieste. Doamne ajuta! Eugenia

@irina_sweet_home spunea...

Enugenia, o sa pun reteta.

Ana, un nume simplu spunea...

Hristos a inviat! cu intarziere, dar cu aceeasi bucurie
http://www.flickr.com/photos/damariamara/3526707822/

@irina_sweet_home spunea...

Ana, cu adevarat a inviat!
fotografiile tale sunt minunate!

Anonim spunea...

Este superb cosuletul pentru oua. Ne poti spune de unde l-ai luat? Multumesc, Laura

@irina_sweet_home spunea...

cosuletul de oua e cumparat de la megaimage