Februarie fericit!

♥♥♥ Iarna este timpul pentru confort, pentru mâncare bună și căldură, pentru atingerea unei mâini prietenoase și pentru a sta la povești lângă foc; este timpul pentru cămin. ♥♥♥

Edith Sitwell

Luna ianuarie s-a încheiat. Sunt mulțumită de ce am realizat - am văruit și reamenajat dormitorul nostru, am reluat un proiect mai vechi de cusut, și am învățat să croșetez  Granny Squares. Am citit, am văzut câteva filme care mi-au plăcut, am petrecut mai mult timp cu cei dragi. 

Azi a început februarie - prin definiție luna iubirii. Nu am sărbătorit niciodată Valentine@s Day, dar anul ăsta vreau să fac o schimbare, și am câteva proiecte drăguțe în plan :).

Vă doresc un februarie fericit, cu multe împliniri!

Irina

Ruladă de pui, cu garnitură de morcov și iaurt

Din seria rețetelor gustoase, rapide și ușoare, la propriu și la figurat, vreau să v-o  prezint pe aceasta - ruladă de pui, cu garnitură de morcov și iaurt - rețetă primită de la Nicoleta.

Ingrediente:

pentru ruladă 

• un piept de pui
• 300g brânză- telemea de capră
• verdeață

pentru garnitură

• 4 morcovi
• 2 linguri ulei
• iaurt
• usturoi
• zeamă de lămâie
• sare

Rulada 

Pieptul de pui dezosat se taie în două, și se bate bine cu ciocanul de carne. Telemeaua de capră (puteți folosi altă brânză care vă place, dar să fie untoasă) se frământă cu verdeața tocată mărunt. Se pune un strat de brânză pe pieptul de pui, se rulează, și se prinde în scobitori.  Se așează în folie de aluminiu, se împachetează și se dă la cuptor cam jumătate de oră. Cred ca se poate pune la cuptor și fără folie.

Garnitura

morcovii se curăță, și se dau pe răzătoarea mare, sau se taie fâșii. Se pun într-o tigaie, cu două linguri de ulei, și se fierb innăbușit (cu capac), la foc mic, până se înmoaie. Se amestecă din când în când, să nu se ardă. Când sunt gata, se răstoarnă într-un castron și se lasă la răcit. Se adaugă usturoi, iaurt, zeama de lămâie și sare după gust.

Rulada se poate tăia felii, eu n-am mai avut răbdare :)). Se servește cu garnitura de morcovi alături. Poftă bună!

Vă doresc o seară frumoasă ,
Irina

Primul meu Garden Granny Square

Exprimă-ti personalitatea nu numai prin lucrurile pe care le cumperi ... ci și prin ceea ce poti produce tu insuti cu putină creativitate, măiestrie și originalitate.

Edith Schaeffer- Evadarea din rutină

Mi-am petrecut dimineața făcând ceva cumpărături și rezolvând diverse probleme, înfruntând gerulețul de afară. Apoi am venit acasă, am făcut mâncare, am spălat rufe, am luat masa împreună cu fetele (e vacanțăăă) - și în sfârșit pauza mult așteptată. 

O după- amiază lângă o cană de ceai fierbinte, încercând să croșetez primele mele Garden Granny Square - Pătrățelele Înflorate ale Bunicii.

Modelul și instrucțiunile le-am găsit pe un blog pe care îl urmăresc cu mare plăcere : ATTIC24. L-am descoperit cu ajutorul Danei, și  prima oară l-am răsfoit pe nerăsuflate cap- coadă. M-am îndrăgostit de atmosfera veselă a căsuței englezești,  și de culorile vii cu care lucrează Lucy.

Eu am ales să lucrez cu trei culori deschise- alb, roz și bleo. Primele două pătrățele sunt gata deja - și vreau să fac din ele tot fețe de pernuță pentru patul nostru din dormitor.

Se fac foarte repede, chiar și de către o începătoare ca mine.

Trebuie să spun că Lucy are dreptate - pătrățelele astea dau dependență - în timp ce scriam postarea pe blog am început să-l lucrez pe al treilea :)). 

Sper că v-a făcut plăcere să mă vizitați astăzi, și nădăjduiesc că ați avut un început de săptămână plăcut.

Vă doresc o zi frumoasă în continuare,

Irina

A Domnului...

sursa google.com

Al Domnului este pământul şi plinirea lui; lumea şi toţi cei ce locuiesc în ea

Ps. 23:1

Sâmbăta roz

Am găsit pe un blog o provocare ce mi-a plăcut - în fiecare sâmbătă să postezi imagini cu ceva roz care îți place. Nu trebuie neapărat ca rozul să fie printre culorile tale preferate. Imaginile pot fi din natură, din călătorii, ceva ce ai lucrat manual, sau obiecte pe care le ai în casă.

Eu am început să îndrăgesc rozul tot mai mult, deși altădată nu se număra printre preferințele mele- și am o grămadă de idei roz în cap :)), pe care o să încerc să le postez în fiecare sâmbătă. Dacă participați la Sâmbăta Roz lăsați un link la comentarii, ca să fiți vizitate.

Cum astăzi a fost o zi destul de mohorâtă, lumânărica mea roz pal a încălzit atmosfera. Am găsit-o în Hornbach, la standul cu reduceri. Era împachetată într-o cutiuță de carton, în care mă gândesc să depozitez nasturi, sau poate andrele.

 Cum patchorkul mă tentează foarte mult, dar deocamdată nu mă pricep la asta, m-am gândit să-mi fac niște fețe de pernă decorative, din peticele roz și albe tricotate.

Îmi place grozav degradeul acesta roz, și lâna se lucrează destul de repede. Când merg cu Ilinca la balet iau lucrul cu mine și tricotez.

Așa nu mă plictisesc, și fac ceva util și plăcut pentru casa noastră.

Dacă doriți să vedeți și postările altor participanți la Sâmbăta Roz, intrați aici .

Va multumesc pentru vizita, si va doresc o sambata roz !


Irina