Culori de toamna

"Tu ai făcut cerul şi pământul şi toate cele minunate de sub cer."

Cartea Esterei 4:17




Irina

Storcator de fructe

-->

Am inceput din nou sa fac suc de sfecla rosie, cu morcov si mar . Cura de anul trecut a intarit foarte mult imunitatea Ilincai, asa ca m-am gandit s-o reiau. Din pacate ma chinui cu storcatorul nostru, antic si de demult- il avem de vreo 8 ani. Are putere si capacitate mica, dupa 2 morcovi storsi trebuie sa scot sita, sa o spal, iar la urma dau inca o data toate resturile la stoarcere, ca sa scot tot sucul. Asa ca am pus pe lista de dorinte un storcator de fructe si legume nou .

E vorba bineinteles de un moulinex . Are putere mare - 600 w si cel mai mult imi place ca stoarce fructele intregi, deci nu mai trebuie sa stau sa curat cojile si samburii.

Are cineva unul, imi puteti spune daca e asa grozav precum pare?




Irina

Girafa

Seamana? :))



Irina

Tratament naturist pentru giardia

Ieri am fost sa luam rezultatele analizelor si se pare ca Ilinca are o parazitoza (probabil giardia). Deocamdata nu i-a dat un tratament, fiindca trebuie sa repetam coproparazitologicul intai, dar punand cap la cap si alte simptome din ultima vreme (manca foarte prost, nu a luat mai nimic in greutate, din contra, a mai slabit, se plangea uneori de dureri de burtica, etc.) cred ca diagnosticul e corect. Stiu ca in astfel de situatii se dau medicamente care afecteaza ficatul, asa ca m-am gandit sa atac intai problema pe cai naturiste.

Se pare ca semintele de dovleac sunt foarte eficiente, dar fiindca mi se pare cam complicat cu semintele am cumparat ulei de dovleac presat la rece, care conserva in totalitate principiile active ale semintelor. Acest ulei nu este eficient doar in combaterea viermilor intestinali, ci are efecte benefice si in afectiunile gastrice si hepatice, regleaza tranzitul intestinal, creste pofta de mancare, intareste imunitatea organismului, scade colesterolul din sange. Este bogat in vitamine si in minerale. Ii dau Ilincai cate 3 linguri pe zi, cu o ora inaintea meselor, pe stomacul gol.

Pe langa asta ii mai dau helmiflores, cate o jumatate de lingurita de 3 ori pe zi, tot pe stomacul gol, si tinctura de propolis, cate 20 picaturi pe zi.Tratamentul trebuie tinut 3 luni.

Pentru refacerea florei intestinale ii dau enterolactis.

Sper ca intr-o luna sa vad ceva rezultate, ca s-a topit cu totul saracuta. Ati avut probleme de genul asta, aveti ceva sugestii?

Irina

Gogosari cu sos " de la Vica "

Azi, de ziua cuvioasei Paraschiva, mi-am amintit de o draga prietena cu care nu m-am vazut de foarte multa vreme, si care poarta numele sfintei. De la ea am o reteta de gogosari cu sos, pentru iarna, pe care o fac in fiecare an, si care este absolut delicioasa.

Ingrediente:

6kg gogosari curatati, si taiati felioare

pentru sos:

• 1/2 l ulei
• 1/2 l apa
• 1/2 l otet
• 2 linguri sare (pentru muraturi)
• 2 linguri mustar
• 2 linguri bulion
• 15 linguri zahar

Intr-o cratita mare se pun ingredientele pentru sos si se dau cateva clocote. Se adauga gogosarii taiati felii, si se mai fierbe inca 20 de minute. Compozitia se pune fierbinte in borcanele pregatite dinainte (spalate foarte bine), se pun capacele, si se baga la pastrare in camara. Mie imi plac ca si garnitura la piureul de cartofi cu friptura, dar merg foarte bine si la majoritatea mancarurilor de post.

Incercati sa faceti macar o data, de curiozitate, sunt sigura ca n-o sa va para rau!

Irina