Vinete la cuptor

In ultima vreme am gatit extrem de frugal, fiindca n-am nici timp si nici dispozitie sa stau prea mult in bucatarie.

Pentru azi, fiind zi de post, m-am gandit sa fac vinete la cuptor. A trebuit sa trag intai o fuga pana la piata, unde am avut surpriza sa nu gasesc decat niste vinete amarate, iar rosii - deloc. In schimb ne-a priit plimbarea prin aerul racoros de toamna, mai ales Otiliei care a dormit bustean.

Revenind la vinete, reteta este foarte simpla. Am folosit :

• doua vinete curatate de coaja si taiate felii
• rosii decojite - o cutie
• ulei de masline 5-6 linguri
• sare
• cativa catei de usturoi
• marar tocat

Intr-un vas din sticla termorezistenta se pun feliile de vinete, alternand cu felii de rosii. Ultimul strat trebuie sa fie de rosii. Se presara cu sare, se toarna deasupra uleiul si sucul de rosii, se pune usturoiul taiat felii, si se presara cu marar.

Se lasa la cuptor, la foc potrivit, pana se inmoaie vinetele.

Se pot servi ca atare, sau ca si garnitura la snitele, chiftelute, etc..

Si fiindca mai e inca sezon de struguri, am cumparat cativa ciorchini pentru desert.

Va doresc o seara placuta si linistita!

Irina

Miercurea fara cuvinte

Ce este "Miercurea fara cuvinte"?

Miercurea , pe internet, bloggerii care participa la "Wordless Wednesday" ( "miercurea fara cuvinte"), posteaza pe blogul lor o fotografie (de preferinta proprie, si nu luata de pe net) care nu are nevoie de explicatii. De aici si titlul "wordless"- adica "fara cuvinte". Se considera ca fotografia vorbeste de la sine, astfel incat nu mai e nevoie de o descriere. Desigur, daca cineva doreste sa adauge cateva cuvinte nu e nici o problema.

Mi s-a parut o idee interesanta, pe care am preluat-o. Asa ca va astept aici pe "Dulce casa" in fiecare miercuri, pentru a pune linkul catre postarea voastra in casuta lui "Mr. Linky", astfel incat cei care doresc sa va poata vizita.

Daca vreti, puteti adauga grafica de mai sus in postarea voastra ( o salvati in computer si apoi o incarcati pe blogger).

Va astept cu drag in fiecare miercuri .



(familia noastra la picnic in viziunea Ilincai )

Daca doriti sa participati (oricine are un blog poate participa), lasati numele vostru (in rubrica "your name"), si un link catre postarea voastra ( in rubrica "your url" ) mai jos , in casuta lui Mr. Linky .

Irina

Miercurea fara cuvinte

Ce este "Miercurea fara cuvinte"?

Miercurea , pe internet, bloggerii care participa la "Wordless Wednesday" ( "miercurea fara cuvinte"), posteaza pe blogul lor o fotografie (de preferinta proprie, si nu luata de pe net) care nu are nevoie de explicatii. De aici si titlul "wordless"- adica "fara cuvinte". Se considera ca fotografia vorbeste de la sine, astfel incat nu mai e nevoie de o descriere. Desigur, daca cineva doreste sa adauge cateva cuvinte nu e nici o problema.

Mi s-a parut o idee interesanta, pe care am preluat-o. Asa ca va astept aici pe "Dulce casa" in fiecare miercuri, pentru a pune linkul catre postarea voastra in casuta lui "Mr. Linky", astfel incat cei care doresc sa va poata vizita.


Daca vreti, puteti adauga grafica de mai sus in postarea voastra ( o salvati in computer si apoi o incarcati pe blogger).

Va astept cu drag in fiecare miercuri .




(balconul nostru in octombrie)

Daca doriti sa participati (oricine are un blog poate participa), lasati numele vostru (in rubrica "your name"), si un link catre postarea voastra ( in rubrica "your url" ) mai jos , in casuta lui Mr. Linky .

Irina

Pollyanna - filmul

Am povestit despre Polyanna si jocul sau secret. Am descoperit ca exista si filmul, il puteti vedea pe youtube. Mai jos e prima parte. Vizionare placuta!

Irina

Din greseli invata omul :)

Dupa ce am terminat esarfa mea dantelata am inceput o vesta pentru mine. Am lucrat pana la jumatatea spatelui si am abandonat. Nu din cauza modelului, nu fiindca n-as sti sa o fac in continuare, ci fiindca firul, un acril ieftin, este extrem de prost, si din cauza asta lucrul arata foarte rau.


Uitandu-ma la ce au facut tricotarese mult mai pricepute ca mine mi-am dat seama ca 60-70% din frumusetea unui obiect terminat este dat de fir, si apoi de model sau de modul de lucru. Am observat ca, in general, ele lucreaza cu fire care contin putin sau deloc fibra sintetica.
Imi pare rau de munca si timpul investite, pe de alta parte acest aparent esec m-a invatat ceva bun. Spre deosebire de alta data, astazi oferta de fire pentru tricotat este practic nelimitata( ce nu se gaseste in merceriile noastre se poate cumpara on-line), iar cea de modele- la fel.


Din fericire in ”depozitul” meu de fire am si cateva de calitate. Printre preferatele mele este cel de mai jos (contine 30% lana, 40% mohair si 30% fir sintetic).


Deocamdata caut un model. Mi-a placut cel de pe coperta ultimului numar din „Creative Knitting”,


si am facut o monstra , dar nu sunt hotarata inca. Mai caut.


p.s. Am descoperit un blog superb, cel a lui Birgit, o doamna extrem de talentata si priceputa (si mamica a patru copii). E in germana, dar nu conteaza asa mult, imaginile vorbesc de la sine.

Irina