marți, ianuarie 14, 2014

De azi...

Mi-au ramas o multime de oua prin frigider de la sarbatori, nu stiu la ce m-am gandit cand am cumparat atatea. Am facut crema de zahar ars, tocinei si o salata orientala, dar nu le-am consumat pe toate, si in curand expira. Ceva idei?

©Dulce Casa
Din cornurile primite de fete la scoala fac niste crutoane delicioase - le tai bucatele mici, le stropesc cu ulei de masline, presar un pic de sare...si gataaaa...

©Dulce Casa

Tocinei aurii si fierbinti...se mananca rapid, cu o lingura-doua de smantana sau de iaurt deasupra...


©Dulce Casa

In casa e curat, copiii si-au terminat lectiile, totul e pregatit pentru maine...Voi ce ati facut azi?

Irina

luni, ianuarie 13, 2014

Simplitate in 2014 {Saptamana 3} Provocarea "Slow living"


Gandindu-ma la ce doresc sa urmaresc in acest an- si anume simplitatea, dar si la valorile mele {credinta; familie;recunostinta; liberate; creativitate} mi-am dat seama cat de potrivita este pentru mine provocarea "Slow Living"luna de luna, de pe blogul "Slow Living Essentials". Mai jos e varianta tradusa si adaptata un pic de mine. Va astept cu drag la sfarsit de luna, cu o postare si cu linkul catre ea, daca doriti sa raspundeti si voi acestei provocari.

HRANESC - sa gatesti  si sa coci cat mai mult in casa, de la zero,cu ingrediente cat mai simple, integrale, naturale si , pe cat posibil, proaspete. Impartaseste aici o reteta preferata/un link/un secret de bucatareala.

PREVAD -  sa conservi produse de sezon (la borcan, congelator sau prin deshidratare) si  sa faci un stoc de alimente si produse de igiena (folosind, pe cat posibil, reducerile din magazine sau cumparaturile angro). Ce ai conservat/stocat luna aceasta?

REDUC - reduc cheltuielile si consumul recicland, refolosind sau reparand lucrurile. Ce ai reciclat, refolosit sau reparat luna aceasta?Impartaseste proiecte sau idei.

INVERZESC- traieste "verde" incercand sa folosesti cat mai multe produse naturale pentru curatenie, igiena si sanatate. Imprtaseste ce ai facut luna aceasta in domeniul "inverzire" :).

CRESC - plante, animale si pasari.Ce ai cules/ crescut in gradina/curtea ta luna aceasta?(sau in gradina/curtea bunicilor, a vecinilor sau de pe balcon)

CREEZ - creeaza ca sa-ti hranesti sufletul sau sa realizezi ceva util.Creeaza pentru tine sau pentru altii (cadouri hand-made).Ce ai creat luna aceasta - proiecte de lucru de mana, craft-uri, etc.?

DESCOPAR - descopera lucruri noi,citind carti care te ajuta in atingerea obiectivelor tale, si in dezvoltarea ta personala. Ce ai citit/invatat luna aceasta?

MA BUCUR - bucura-te de viata, de momentele frumoase impreuna cu familia sau cu prietenii.Creeaza traditii, sarbatoreste, praznuieste...Impartaseste un moment pe care ai dori sa nu-l uiti.

SIMPLIFIC - simplifica-ti viata scapand de lucrurile, relatiile, angajamentele si activitatile care nu sunt esentiale si nu se potrivesc cu valorile tale si cu felul in care ti-ai dori sa traiesti. Impartaseste ce ai facut luna aceasta pentru a-ti simplifica viata.

Irina


duminică, ianuarie 12, 2014

Gandul de duminica



Marto, Marto, te ingrijesti si pentru multe te silesti; dar un singur lucru trebuie: caci Maria partea cea buna si-a luat, care nu se va lua de la ea
 (Luca 10, 41).

sâmbătă, ianuarie 11, 2014

Jurnalul unei femei simple (4)

Jurnalul a fost adus  in blogosfera romaneasca de Corcodusa.
PENTRU ASTAZI...
11 ianuarie 2014, sambata, ora 14.15

Pe fereastra...
se vede cerul albastru si un soare stralucitor. Sunt 9 grade. Asa iarna sa tot ai! :))

Ma gandesc ...
ca mi-as dori cateva zile de concediu, sa ma odihnesc. Pregatirea pentru inspectie mi-a luat mai mult decat ma gandisem initial, si n-am dormit aproape deloc cateva nopti, ca sa-mi termin proiectele.Evident ca nu pot sa-mi iau concediu, trebuie sa astept vacanta de februarie, asa ca voi incerca sa profit de uichenduri cat mai mult.

Sunt recunoscatoare...
ca sunt sanatoasa, la fel si cei din familie.

In bucatarie...
fierbe o supa-crema de ciuperci. Vreau sa incerc si varianta "de dulce", nu doar pe cea de post.

Ce mai mesteresc/creez...
nimic, dar poate o sa crosetez ceva mititel pana la sfarsitul lui ianuarie, ca sa am cu ce ma lauda in mozaicul lunii :)).

Intentionez sa ...
ma apuc din nou de curatenie dupa ce termin jurnalul. Abia astept sa vad totul curat si pus la loc din nou.

Citesc...
...nu citesc, rasfoiesc "Credinta vine din iubire" de pr. A.Elceaninov. E o carte cumparata de mult, si am redescoperit-o ieri in biblioteca.

Sper...
sa reintru intr-o oarecare rutina cat mai curand.

Abia astept sa...
sa ma rasfat un pic...sa beau o ciocolata fierbinte si sa ma uit la un film dragut.

Am invatat(invat) ...
ca e bine sa nu amani prea mult lucrurile, ca sa n-ai dureri de cap mai mari dupa aceea.

Prin casa...
e ca si in bucatarie, adica dezastru.Saptamana aceasta nu am avut deloc timp sa fac curatenie, si toate sunt cu fundulin sus.

Ma intreb...
ce lucru maruntel si dragut as putea croseta?trebuie sa rascolesc nitel netul :)

Un citat preferat pentru azi...

Unul din lucrurile mele preferate...
firele de tricotat si de crosetat

Cateva planuri pentru restul saptamanii...
n-am nimic deosebit in gand


O fotografie de astazi...
©Dulce Casa









Va doresc un sfarsit de saptamana placut!

Irina

marți, ianuarie 07, 2014

Leapsa despre carti

primita de la Mihaela :)

1. Prima amintire cu mine citind
Plina de modestie :)) voi spune ca am fost copilul pe care si l-ar dori orice  parinte, adica imi placea (imi place si acum) foarte mult sa citesc. Prima amintire cu mine citind e pe la vreo 4-5 ani. Stateam cu mama pe un fotoliu in sufragerie si ea ma invata litere din Abecedar. Imi amintesc foarte bine acel moment, fiindca era seara si la tv se transmitea nu mai stiu ce film, si as fi preferat sa ma uit la el, dar mama nu s-a lasat deloc convinsa,ci insista cu literele :).

2. Prima carte pe care am citit-o şi recitit-o
Nu-mi amintesc care a fost prima, dar aveam(si inca il am) obiceiul asta, sa recitesc la nesfarsit cartile care mi-au placut. Cele mai recitite in copilarie au fost "Aventurile lui Habarnam si ale  prietenilor lui", "Fetita de pe Terra", "Eu sunt Tomita", "Vulpisor", "Noi si puii animalelor", "Coliba unchiului Tom", "Heidi, fetita muntilor".
Recordul l-am realizat in adolescenta, citind si recitind de foarte multe ori "Pe aripile vantului", incat stiam pasaje intregi pe de rost. Asta a fost  motivul pentru care nu am putut sa vad filmul - nu se potrivea cu filmul meu imaginar, rezultat in urma lecturii. Mi-a fost imposibil sa trec de prima scena, in care Scarlett nu avea deloc rochia care trebuia :)).

3. O carte pe care fiecare copil ar trebui să o citească
 "Noi si puii animalelor" de Olga Petrovskaia. O carte plina de farmec, despre o copilarie petrecuta firesc, in natura, impreuna cu tot felul de animalute. E una din cartile mele de suflet, am pastrat-opana astazi :).

4. Locul meu preferat de citit
In pat sau in leaganul de pe terasa.

5. Accesorii obligatorii în timpul lecturii
Cel putin un creion, in general mai multe creioane, markere sau pixuri colorate, jurnalul sau un carnetel pentru citate si idei. Depinde si de carte.

6. Numărul cărţilor de pe lista mea de lecturi viitoare
Fara numar :).In general citesc cel putin patru-cinci carti pe luna.

7. Ultima carte pe care am primit-o sau am cumpărat-o
Ultima data am mi-am cumparat carti in decembrie, profitand de reducerile din preajma Sarbatorilor. Dintre ele, ultima citita e "Despre felurite probleme de credinta si viata" a Sf. Teofan Zavoratul, am vorbit de ea si la Jurnal.

8. O carte care mi-a schimbat viaţa într-un fel
In general pot spune ca cititul mi-a schimbat foarte mult viata, nu neaparat o carte anume. Dar o mare influenta concreta asupra vietii mele au avut-o jurnalul de tinerete al Maicii Siluana ("Spovedanie neterminata" de Gena Geamanu)  si cartile Sf. Teofan Zavoratul, in special ,,Viata duhovniceasca si cum o putem dobandi" si "Calea spre mantuire", care mi-au rasturnat modul in care gandeam viata. 

9. O carte care îmi place, dar care pare să nu placă nimănui.
Deocamdata n-am intalnit, cred ca fiecare carte are fanii si opozantii ei :).


10. O carte care nu-mi place, dar pe care toată lumea pare să o iubească.
Nu e o carte, e un autor - Paul Coelho. N-am putut sa-l inghit si pace.
11. O carte care mă intimidează.
Nu am carti care ma intimideaza,dar sunt carti care pur si simplu nu ma atrag.
12. Trei dintre scriitorii mei preferaţi
In Top 3 al scriitorilor mei preferati de literatura i-as mentiona pe: Liviu Rebreanu, Emile Zola si Rodica Ojog-Brasoveanu (cartile ei cu Melania Lupu au fost unul din deliciile tineretii mele :))  )