luni, decembrie 22, 2008

Meniul de Craciun

Zilele asta m-am tot gandit la meniul de Craciun, si in sfarsit l-am definitivat. A fost greu sa ma hotarasc, ca acum, dupa post, parca as manca de toate, dar nu vreau sa fac prea multe feluri, si nici in cantitate prea mare.

Asa ca o sa avem :

  • clasica salata boeuf, cu muuulta maioneza, si cu garnitura de salata de sfecla rosie cu hrean
  • ciorba de burta (asta nu e clasica, dar parca ne-am saturat de borsul de perisoare pe care il faceam de obicei)
  • sarmalute in varza acra, cu smantana- specialistul in invartitul sarmalelor este sotul meu, eu fac doar umplutura :)
Desert:
  • tort cu crema de portocale (reteta din "Secretele bucatariei", nr. ianuarie 2009)
  • prajitura Kinder Pingui - reteta aici

Astazi merg sa cumpar ce mai am nevoie, si termin curatenia. Maine fac dulciurile si umplutura de sarmale, iar miercuri - restul de mancare.
Bradul e deja facut, asa ca nadajduiesc sa termin totul in timp util astfel incat sa ajungem si la biserica miercuri seara.

Anul trecut am avut foarte multa mancare, asa ca din pacate a ramas si a trebuit s-o arunc :(( . Meniul de anul trecut (impreuna cu linkuri catre retete) il puteti gasi aici .

Voi ce bunatati aveti in plan?

Irina

7 comentarii:

  1. Draga mea si eu am cumparat alaltaieri o bucata de burta tot cu acest gand de a o pregati pentru Craciun bineinteles ca salata de boeuf, si sarmalele nu vor lipsi.In anii trecuti am facut si piftie dar anul acesta nu am reusit sa gasesc ingredientul principal asa ca am amanat pentru anul nou acest sortiment daca reusesc sa cumpar ce imi trebuie...
    Spor la gatit si Doamne ajuta sa ajungeti si la Biserica miercuri...

    RăspundețiȘtergere
  2. Scumpa Irina, da-mi voie sa-ti urez sarbatori fericite si frumoase, sanatate si putere de munca, un an nou mai frumos si mai bun, bucurie in suflet, copii sanatosi si vise implinite.

    RăspundețiȘtergere
  3. Şi eu făceam de Crăciun tot ciorbă de perişoare. Anul acesta o să fac supă de roşii. :)
    Am scris pe blog meniul nostru de Crăciun.

    Spor la gătit! Sigur o să ajungeţi şi la Biserică! :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Sarbatori fericite,sanatate,si un an nou plin de realizari!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Sarbatori fericite alaturi de cei dragi cu bucurie si sanatate!

    La multi ani!

    irinaindira

    RăspundețiȘtergere
  6. Am scris aici :)

    http://daruindveidobandi.blogspot.com/2008/12/asteptam-colindatori.html

    RăspundețiȘtergere
  7. Iti doresc sarbatori fericite,si un an nou cu multe realizari!
    Căci un Copil ni s-a născut, un Fiu ni s-a dat, şi domnia va fi pe umărul Lui; Îl vor numi: "Minunat, Sfetnic, Dumnezeu tare, Părintele veşniciilor, Domn al păcii.
    Isaia 9:6

    RăspundețiȘtergere

♥ ♥ ♥ Lasa un gand frumos! ♥ ♥ ♥
Comentariile anonime sau facute in scop publicitar vor fi sterse.