luni, iunie 30, 2014

Mozaicul lunii iunie

Sper ca n-ati uitat de mozaicul lunii !
Sa povestim cum a fost pentru 
 noi luna iunie, in cateva imagini si cuvinte...


vineri, iunie 27, 2014

Un camin linistit intr-o lume agitata

Cel ce voieste sa iubeasca viata si sa vada zile bune...sa caute pacea si s-o urmeze.
1 Petru 3:10, 11

Reint Withaar

Cred ca oricine isi doreste pacea in aceasta lume agitata. Cine a trait suficient de mult stie ca viata nu e o calatorie usoara, ca diferentele de opinie, certurile, supararile, problemele financiare si/sau de sanatate, ingrijorarile, sentimentele ranite, teama, singuratatea, durerea, tristetea, moartea sunt ceva obisnuit.
Un camin linistit nu se cladeste in absenta problemelor, ci in ciuda lor - secretul de a avea un camin linistit este  o inima in care sa domneasca pacea.
Dar cum  putem transforma casuta si familia noastra intr-un loc linistit, in ciuda furtunilor de afara? ....

Colectia de vineri - linkul tau pe Dulce Casa!

Azi este vineri, asa ca sper sa lasati linkul vostru pe Dulce Casa, fiindca avem inainte un intreg sfarsit
 de saptamana in care sa citim lucruri noi si interesante :). 
 Va astept cu drag!


!!!Linkurile pot include subiecte ca :...

duminică, iunie 15, 2014

vineri, iunie 13, 2014

Colectia de vineri

Azi este vineri, asa ca sper sa lasati linkul vostru pe Dulce Casa, fiindca avem inainte un intreg sfarsit
 de saptamana in care sa citim lucruri noi si interesante :). 
 Va astept cu drag!


!!!Linkurile pot include subiecte ca :...

joi, iunie 12, 2014

Ce putem face din condurasi (tropaeolum)




Gradina mea e plina de condurasi infloriti, in toate nuantele de galben si portocaliu.
Nu doar ca sunt frumosi, dar se pot manca, fiind si plante de leac.


Frunzele, florile si semintele de condurasi...
sunt comestibile: se pot pune in salate (fori si frunze), se pot umple cu branza(florile), sau putem face pesto (din frunze). Gustul e usor picant.
Condurasii au proprietati medicinale, fiind folositi in tratamentul mai multor afectiuni
  • Bronsita cronica si acuta, astm bronsic, pneumonie, emfizem.
  • Ischemie si alte afectiuni cardiace
  • Stomatita candidozica la copii
  • Ateroscleroza
  • Inflamarea glandelor limfatice, constipatie, insuficienta respiratorie si cardio-pulmonara, bronsita cronica
  • Amigdalita si angina pectorala
  • Ingrijirea parului
Am gasit pe net cateva retete interesante, pe care as vrea sa le incerc

Unt cu condurasi


Flori de condurasi umplute cu branza


Pesto din condurasi

 

Caperele saracului (seminte de condurasi murate)

 
Otet cu condurasi
Salata

 

Ati folosit vreodata condurasi la mancare sau pentru un tratament?

Irina

luni, iunie 09, 2014

Simplitate in 2014 {Saptamana 24} Ratuste...

Faceti cunostinta cu primele pasari din gospodaria noastra : trei ratuste. Le-am cumparat fara sa ma gandesc inainte- le-am vazut la targ si mi s-au parut asa de simpatice, ca n-am rezistat tentatiei :))- asa ca n-avem cotet pentru ele deocamdata, urmeaza sa le construim unul.
 Ieri au tatonat terenul, azi deja s-au obisnuit in curte si au intrat in gradina, spre spaima melcilor, pe care ii manaca cu mare placere. 


sâmbătă, iunie 07, 2014

Jurnalul unei femei simple


Jurnalul a fost adus  in blogosfera romaneasca de Corcodusa.

PENTRU ASTAZI...
6 iunie 2014, sambata, ora 9.32
♥  Afara...
e un soare stralucitor.Aseara a turnat cu galeata,curtea e plina de balti.Pe camp s-au format mici iazuri, si seara vazduhul e plin de oracaitul broastelor. Din pacate e plin si de tantari.

Ma gandesc ...
sa caut ceva metode sau substante pentru combaterea tantarilor de afara. Anul trecut am folosit ceva foarte bun pentru muste, le adunam cu farasul de pe jos (si de muste e plin- din neplacerile vietii la tara :))  )
Sunt recunoscatoare...
ca traim intr-o zona cu patru anotimpuri.
In bucatarie...
am scos la dezghetat niste carne tocata, vreau sa fac chiftelute- n-am mai mancat de mult.
Ce mai mesteresc/creez...
...lucrez la jachetica Teodorei
Intentionez sa ...
scot hainele de vara. Inca n-am avut nevoie de ele, desi e iunie deja.
Citesc...
"Drumul catre tine insuti" de M.S. Peck
Sper...
 ... sa fie mai multe zile cu soare
Abia astept sa...
vina vacanta
Am invatat(invat) ...
...ca omul sfinteste locul.
Prin casa...
...e liniste.Fetele s-au trezit inaintea mea, au mancat, si au iesit in curte la joaca.
Ma intreb...
...cand o sa ajung pana in centru, am nevoie neaparat de un anume fir pentru ceva inceput, si cred ca acolo o sa gasesc.
  Un citat preferat pentru azi...
,,Viata inseamna o serie de probleme.Vrem sa suspinam din cauza lor sau vrem sa le rezolvam?Vrem sa-i invatam pe copiii nostri sa le rezolve?
Disciplina reprezinta setul fundamental de instrumente cerut pentru a rezolva problema vietii.Fara disciplina nu putem rezolva nimic.Printr-o disciplina partiala putem rezolva doar unele probleme.Cu o disciplina totala putem solutiona toate problemele.
Viata este dificila pentru ca procesul de a te confrunta cu probleme si de a le solutiona este unul dureros.Problemele, in functie de natura lor, desteapta in noi frustrare, mahnire, tristete, singuratate, vina, regret, manie, frica, chin sau disperare.Acestea sunt sentimente inconfortabile, deseori foarte inconfortabile, deseori la fel de dureroase ca o durere fizica,egaland uneori cele mai rele dureri fizice.(...)Totusi, abia in acest intreg proces de confruntare cu problemele si solutionarea lor viata isi gaseste sensul.(...)Prin durerea pe care o suferim rezolvand si confruntandu-ne cu probleme-invatam.
( "Drumul catre tine insuti" de M.S. Peck)


Unul din lucrurile mele preferate...
 ...cerul senin
Cateva planuri pentru restul saptamanii...
...nimic special
O fotografie de astazi...

trandafirul meu de Kazanlik a inflorit azi dimineata, mirosul e de vis. Si culoarea, la fel :)

© Dulce Casa

alaturi a  inflorit New Dawn, m-a surprins floarea prin frumusete- petale rotunjite, de un crem dulce

© Dulce Casa
Irina

vineri, iunie 06, 2014

Colectia de vineri

Azi este vineri, asa ca sper sa lasati linkul vostru pe Dulce Casa, fiindca avem inainte un intreg sfarsit
 de saptamana in care sa citim lucruri noi si interesante :). 
 Va astept cu drag!


!!!Linkurile pot include subiecte ca : educatie, activitati cu copii, casatorie, credinta,  gospodarie, organizare, retete, inspirationale/motivationale, ganduri personale, gradinarit, lectura/recomandari de carte, lucru de mana, impresii de calatorie, etc..Nu e neaparat ca linkul sa fie de pe blogul personal, puteti adauga linkuri catre articole care v-au placut.!!!!
Va rog nu postati  linkuri catre articole publicitare, umanitare, vanzari, etc..
Daca nu va descurcati , lasati linkul la comentarii, si il voi adauga eu. 
Colectia este deschisa pana pe 8 iunie seara.
  Va multumesc pentru participare!
 
 



joi, iunie 05, 2014

Yarn Along

Daca e miercuri, e Yarn Along. In fiecare miercuri iubitoarele de tricotat/crosetat si lectura sunt invitate sa posteze pe blogul lor, sau pe grupul de pe  flickr, o fotografie cu ce au pe andrele/croseta, si cu cartea pe care o citesc, si sa lase linkul pe blogul lui Ginny .
 
 
Nu mai e miercuri, e joi, dar vremea ploioasa si inchisa de azi mi-a redeschis pofta de crosetat si de citit. M-am gandit sa incerc ceva nou, asa ca am cautat un model de jacheta pentru fetite. Am o lana fina si moale la atingere, baby-merino, din care vreau de mult sa-i face ceva Teodorei. 
Am gasit pe Ravelry ceva dragut : "Cute baby sweater".
  

E prima oara cand incerc sa crosetez ceva de imbracat, sper sa ma descurc. Schema mi s-a parut destul de usurica, nu mi-a fost greu s-o descifrez, si primele randuri au mers destul de repede.


Pe noptiera am ''Drumul catre tine insuti" de S. Peck, un psihoterapeut american. Am citit-o acum mai multi ani si vreau sa o reiau acum, sunt sigura ca o voi vedea cu alti ochi.
E o carte pentru cei care vor sa-si asume riscurie de a merge pe calea anevoioasa a cunoasterii de sine, dar si pentru cei care vor sa de vina parinti mai buni.Impartita in patru capitole mari : Disciplina, Iubirea, Crestere si religie, Gratia - volumul ne spune multe lucruri despre noi si despre lume pe care poate, uneori, nu ne-am dori sa le auzim  atat de direct.
Voi ce mai lucrati, ce mai cititi?

Irina

marți, iunie 03, 2014

Flori

Azi am trecut prin piata si le-am vazut. Albastru si galben, o combinatie foarte vesela si optimista. Ar merge si niste maci rosii- poate facem o plimbare pe camp zilele asta, sa culegem un buchet.
Ma bucur ca a venit vara.

© Dulce Casa
© Dulce Casa
Irina

luni, iunie 02, 2014

Simplitate in 2014 {Saptamana 23} Dulceata

De capsuni. Capsuni mici, teribil de parfumate, si zemoase, cumparate de la un vecin.

© Dulce Casa

Am avut ajutoare

© Dulce Casa

Au lasat mult sirop

© Dulce Casa

Am cumparat vreo 8 kg, au iesit vreo 20 de borcanele. Nu pun niciodata gelfix. Fierb dulceata in portii mici, de 1-2 kg de fructe, la foc iute. Un kg de zahar la 1 kg de fructe. In 20-30 de minute siropul e legat si nici nu-si schimba culoarea.

Irina

duminică, iunie 01, 2014

Slow Living" 2014- Luna 5

MAI 2014
Mai multe despre aceasta provocare aici.

HRANESC - {sa gatesti  si sa coci cat mai mult in casa, de la zero,cu ingrediente cat mai simple, integrale, naturale si , pe cat posibil, proaspete. Impartaseste aici o reteta preferata/un link/un secret de bucatareala.
Luna aceasta ne-am rasfatat aproape zilnic cu salata din gradinuta noastra. Frunzele sunt foarte fragede si dulci- desi deja e ''batrana" nu are gustul acela amar al salatelor din piata.Pe langa frunze de salata i-am pus baby-spanac, marar si frunze de condurasi , pentru un gust mai picant.

© Dulce Casa
© Dulce Casa

PREVAD - { sa conservi produse de sezon (la borcan, congelator sau prin deshidratare) si  sa faci un stoc de alimente si produse de igiena (folosind, pe cat posibil, reducerile din magazine sau cumparaturile angro). Ce ai conservat/stocat luna aceasta?}
N-am conservat nimic, am facut doar cumparaturile uzuale.

REDUC -{ reduc cheltuielile si consumul recicland, refolosind sau reparand lucrurile. Ce ai reciclat, refolosit sau reparat luna aceasta?Impartaseste proiecte sau idei.}
Am reusit sa mai strang cateva sticle pentru suc de rosii, si pentru sirop.


INVERZESC-{ traieste "verde" incercand sa folosesti cat mai multe produse naturale pentru curatenie, igiena si sanatate. Impartaseste ce ai facut luna aceasta in domeniul "inverzire" :)}.
Intrand intr-un magazin am avut surpriza sa descopar vechile sapunuri "Cheia" sub o forma noua, asa ca am cumparat cateva bucati- cu sulf si cu argila. De cel cu sulf am fost foarte incantata, o sa mai iau. Pentru cine nu stia, sulful are calitati antiseptice, fiind indicat pentru:
- par: curatare şi degresare blânda, 
- scalp: hidratare, vitaminizare, protectie la descuamare si tratament antimatreata si combaterea dermatitei seboreice 
- fata: hidratare, vitaminizare, tratament  antiacneic 


CRESC -{ plante, animale si pasari.Ce ai cules/ crescut in gradina/curtea ta luna aceasta?(sau in gradina/curtea bunicilor, a vecinilor sau de pe balcon)}
Gradinuta noastra incepe incet, incet sa dea rezultate- salata, verdeturi, ceapa, cativa fragi, ba azi am cules si doua pastai de mazare.
Desi am sperat ca vom cumpara si cateva gaini trebuie sa mai amanam, pana la construirea cotetului.

CREEZ - {creeaza ca sa-ti hranesti sufletul sau sa realizezi ceva util.Creeaza pentru tine sau pentru altii (cadouri hand-made).Ce ai creat luna aceasta - proiecte de lucru de mana, craft-uri, etc.?}
La capitolul creativitate sunt zero barat si luna asta, desi ar fi trebuit sa termin deja paturica de primavara. Prelungesc termenul cu inca trei luni :)).

DESCOPAR - {descopera lucruri noi,citind carti care te ajuta in atingerea obiectivelor tale, si in dezvoltarea ta personala. Ce ai citit/invatat luna aceasta?}Nici aici n-am cu ce sa ma laud, n-am reusit sa citesc prea mult.

MA BUCUR - {bucura-te de viata, de momentele frumoase impreuna cu familia sau cu prietenii.Creeaza traditii, sarbatoreste, praznuieste...Impartaseste un moment pe care ai dori sa nu-l uiti.}
In mai se da startul la gratare in mod oficial, si noi n-am facut exceptie :)).In prima seara calduroasa am facut un gratar zdravan impreuna cu niste prieteni, si am stat la povesti pana seara tarziu (spre bucuria copiilor)

SIMPLIFIC - {simplifica-ti viata scapand de lucrurile, relatiile, angajamentele si activitatile care nu sunt esentiale si nu se potrivesc cu valorile tale si cu felul in care ti-ai dori sa traiesti. Impartaseste ce ai facut luna aceasta pentru a-ti simplifica viata.}
De cateva luni incerc sa nu mai cheltuiesc banii pe lucruri de care n-am absoluta nevoie.Nu mi-am mai cumparat carti (deja am foarte multe necitite), canite/cesti (a fost greu sa ma abtin, trebuie sa marturisesc) si nici fire de tricotat.Nici pentru copii n-am mai cumparat carti, in schimb le-am facut abonament la biblioteca.
Daca ati raspuns provocarii "Slow Living" va rog lasati un comentariu sau un link catre postarea voastra , ca sa putem invata din experienta fiecaruia!Va multumesc si va astept cu drag!








Irina