sâmbătă, ianuarie 26, 2013

Meniul saptamanii 28 ian. -3 febr. si link party!

Bine v-am regasit la acest sfarsit de saptamana!Am avut cateva zile foarte ocupate- ca si saptamana trecuta, asa ca am intarzaiat putin cu meniul, dar de saptamana viitoareil veti gasi din nou aici in ziua de vineri.








Dupa cum (poate) ati observat,  incercam sa ne schimbam in mai bine felul de a manca, de aceea meniul nostru va fi oarecum destul de simplu si poate monoton(pentru unii). Vrem sa consumam cat mai multe vegetale (crude si gatite) , mai putina carne de pui/porc/vita( inlocuim cu peste) , si mai putine lactate. Pe cat posibil voi folosi orez, paste si paine integrale, iar la salate o sa adaug un mix de seminte (susan, floarea soarelui, dovleac, in) si nuci. La gatit folosesc untura de palmier (daca trebuie sa coc, sa prajesc, etc.), si ulei de masline presat la rece. Lintea si nautul se vor regasi destul de des in meniuri, la fel si supele-crema, fiindca ne plac foarte mult.

 
Meniul saptamanii 28  ianuarie- 3 febr.

Luni 
 mix de legume la abur, orez cu taitei (reteta arabeasca)
salata de ton (ton bucati cu ulei si lamaie)
salata de cruditati

Marti
supa- crema de cartofi, cu parmezan si crutoane
salata greceasca


Miercuri-post
orez sarbesc (cu legume si sos de rosii)
salata de varza cu marar
 
 
Joi
macrou la cuptor, cu unt 
mix de legume la abur
salata de cruditati
 

Vineri -post
cartofi copti in coaja, mix de legume la abur
salata de cruditati

Sambata
bors de perisoare, cu leustean si smantana
Duminica
bors de perisoare -de sambata

Mic dejun, cina 
 de dulce: 
sana cu fulgi de porumb sau crutoane
musli cu iaurt
ceai, paine cu pateu de peste/ficat
 
de post
musli cu  lapte vegetal
suc de legume (radacinoase, varza, cartofi) si fructe(mere)
smoothie de fructe si legume
 
Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi),
 nuci, alune de padure, migdale


Irina

luni, ianuarie 21, 2013

Sa avansam cu pasi mici! (1)

           sursa- flickr

 Daca v-ati lustruit zilnic chiuveta, si v-ati incaltat pantofii, sunteti gata pentru urmatoarea etapa a programului Fly Lady : pasii  mici aduc succese mari! :)
O casa ajunge la haos intr-o lunga perioada de timp, si de aceea e nevoie de o perioada lunga pentru a pune lucrurile la punct. De obicei curateniile generale (de primavara, de Craciun) ne epuizeaza prin volumul mare de munca, iar ordinea si curatenia tin maxim cateva saptamani.
De aceea este bine sa facem totul pe incet, si sa lucram cate putin, dar in mod regulat, si intorsul casei pe dos de doua ori pe an va deveni o amintire :)
  • Stabileste-ti rutina de dimineata si de seara. Incepe cu  doua-trei lucruri mici, obisnuieste-te cu ele, apoi, cu incetul, adauga si altele
  • Fii consecventa!secretul reusitei consta in consecventa. Daca te apuci de prea multe lucruri deodata , vei abandona totul foarte curand.Avem nevoie de cel putin o luna de exercitiu pentru a transforma o regula in obicei.De aceea, daca vrei sa-ti schimbi viata, trebuie sa-ti acorzi suficient timp si sa faci cate putin, dar zilnic.
  • Nu te grabi si bucura-te de drumul pe care ai pornit!nu te simti obligata sa faci totul deodata. Lucreaza cate un obicei zilnic, timp de o luna. Nu te ingrijora daca pierzi o zi-urmatoarea ia-o de la capat. Perfectiunea se obtine prin practica :).
Aici gasiti lista cu cei 31 de pasi Fly Lady- in fiecare zi trebuie adaugat un lucru nou la cele pe care le practicati deja. O sa incerc sa traduc si sa adaptez pe rand cate un pas, astfel ca in curand sa gasiti aici toata lista.
Ziua 1 - fa chiuveta sa straluceasca!
Ziua 2 - va urma :)....

Irina