miercuri, 30 ianuarie 2013

Yarn along

Daca e miercuri, e Yarn Along. In fiecare miercuri iubitoarele de tricotat/crosetat si lectura sunt invitate sa posteze pe blogul lor, sau pe grupul de pe  flickr, o fotografie cu ce au pe andrele/croseta, si cu cartea pe care o citesc, si sa lase linkul pe blogul lui Ginny .

 
 Anul trecut n-am crosetat mare lucru, dar anul asta mi-am propus sa lucrez macar ceva mic in fiecare luna. Si fiindca atunci cand iti propui ceva ai sanse sa duci la bun sfarsit macar o parte, daca nu tot :), tadaaa: am lucrat o fata de perna. 
 
 
 
 
Mai am doua terminate ( cele incepute aici ), dar trebuie sa le mai montez la toate si spatele, pentru a fi gata.Cred ca zilele acestea voi duce la bun sfarsit si acest lucru.
Intre timp am inceput si o paturica, voi folosi aceleasi nuante ca si la perna. O sa folosesc toata cantitatea de fire ramase, ca sa am motiv sa-mi cumpar altele :)).

 
La capitolul lectura va recomand o carte excelenta : "Dumnezeu nu vrea suferinta omului" de J. C. Larchet. Autorul demonstreaza, bazandu-se pe invatatura Scripturii si a Sfintilor Parinti, ca, in ciuda unei pareri larg raspandite, crestinismul nu este o religie a suferintei, ci a fericirii. Dumnezeu nu vrea suferinta omului, ci ca el sa fie bucuros si fericit- de aceea a venit Hristos, ca sa ne izbaveasca din suferinta, durere si moarte.

Voi ce mai cititi, ce mai lucrati?

Irina

marți, 29 ianuarie 2013

Hotel pentru insecte


Afara inca ninge si primavara pare departe...e timpul potrivit pentru o cana de ceai si planuri de gradinareala. Mi-a placut ideea Irinucai de la mare, ca martea sa vorbim despre gradinarit, asa ca ma alatur si eu cu ce am descoperit interesant in domeniu saptamana asta.
Ceva des intalnit in gradinile din vestul Europei, dar si din SUA, este hotelul pentru insecte.
Acesta este reprezentat de un cadru din lemn, sau de caramida, care se umple cu diverse tipuri de bete, lemn gaurit, bucati de panza, paie,frunze uscate, chiar si ghivece mici de lut.
Scopul acestuia este sa ofere un spatiu de 'cazare' si de inmultire pentru insectele folositoare, care polenizeaza florile sau care distrug diversi daunatori.
Pe langa faptul ca este util, hotelul pentru insecte poate fi si foarte decorativ.


Insect Hotel.
Photo de  Steve Leverett, flickriver.com
       

Wildlife stack  de Dawn Isaacs. How-to: www.guardian.co.uk

Bee Condo.
Photo de Sissi de Kroon, flickr.com
  
Insect Hotel, Ebersberger Forest, Bavaria
Photo de Terry Cooke, flickr.com
   
Photo de  Sarah Barker,  www.flickr.com

Pe internet se gasesc foarte multe modele, ramane sa ne apucam de treaba :).


Irina

luni, 28 ianuarie 2013

Sa avansam cu pasi mici! (2)

google.com


Partea 1 - aici
Aici gasiti lista cu cei 31 de pasi Fly Lady- in fiecare zi trebuie adaugat un lucru nou la cele pe care le practicati deja. O sa incerc sa traduc si sa adaptez pe rand pasii, astfel ca in curand sa gasiti aici toata lista.
Ziua 1 - fa chiuveta sa straluceasca!
Ziua 2 -Astazi, imediat ce te scoli si iti faci toaleta de dimineata, pune-ti pantofii si leaga-ti sireturile. Pentru ca intradevar sa producem o schimbare in noi trebuie sa  reamintim ce avem de facut. Pentru inceput vom face asta folosind sticky notes- acesta e inceputul Jurnalului de Control al casei. Pune-ti un biletel pe oglinda de la baie, care sa-ti reaminteasca sa-ti pui pantofii :).
Fa chiuveta sa straluceasca inainte de a merge la culcare!
Ziua 3- Exerseaza ce am planificat deja:
  •  aranjeaza-te si incalta pantofii!
  • pastreaza chiuveta stralucitoare 
Ziua 4-  Exerseaza ce am planificat deja:
  •  aranjeaza-te si incalta pantofii!
  • pastreaza chiuveta stralucitoare  
  • noteaza aceste lucruri pe biletele si pune-le deasupra chiuvetei din bucatarie, si din baie 
Ziua 5 - Exerseaza:
  •  aranjeaza-te si incalta pantofii!
  • pastreaza chiuveta stralucitoare  
  • noteaza aceste lucruri pe biletele si pune-le deasupra chiuvetei din bucatarie, si din baie
Iti vin cumva ganduri negsative, care iti spun ca nu vei reusi niciodata sa faci asta? scrie pe hartie orice gand negativ, si apoi gaseste un raspuns pozitiv la ele.

Ziua 6- Exerseaza :
  •  aranjeaza-te si incalta pantofii!
  • pastreaza chiuveta stralucitoare 
  • verifica-ti notitele cu ce ai de facut
  • contracareaza gandurile negative
Astazi vom invata despre Punctele Fierbinti. Punctul Fierbinte este un loc in care am permis dezordinii sa puna stapanire, si unde s-au adunat diverse lucruri inutile, sau pe care am tot amanat sa le sortam, sau sa le punem la loc.
Alege un Punct Fierbinte din casa ta. Potriveste cronometrul si timp de doua minute debaraseaza locul respectiv. Nu lucra mai mult de atat, ci fa doar cat poti in acest timp.


Ziua 7- Exereseaza :
  •  aranjeaza-te si incalta pantofii!
  • pastreaza chiuveta stralucitoare 
  • verifica-ti notitele cu ce ai de facut
  • contracareaza gandurile negative
  • alege un Punct Fierbinte si debaraseaza-l timp de 2 minute 
Astazi vom adauga un nou obicei rutinei dinainte de culcare. Diseara pregateste-ti  hainele pe care le vei imbraca maine, si aseaza-le la indemana.
(va urma)


duminică, 27 ianuarie 2013

Gandul de duminica

sursa
 
"Daca te tulbura faptele si pacatele aproapelui si-ti fura linistea sufleteasca, aminteste-ti despre aceasta:

a) Daca greseala aproapelui, pe care ai dori s-o indrepti, iti tulbura linistea ta sufleteasca si te enerveaza, atunci si tu gresesti si, prin urmare, nu poti indrepta greseala prin greseala, ea se indreapta prin blandete.

b) Ravna care vrea sa indrepte orice rau este ea insasi un mare rau.

e) Tine minte ca ai in ochiul tau o barna, iar tu arati spre paiul fratelui.

d) Exista nedesavarsiri inevitabile, exista chiar si unele utile. Se intampla ca prin rau sa se ispiteasca binele.

e) Exemplul marii rabdari a lui Dumnezeu trebuie sa infraneze lipsa noastra de rabdare, care ne lipseste de liniste.

f) Exemplul Domnului nostru Iisus Hristos ne arata cu cata blandete si rabdare trebuie sa suportam greselile omenesti. Iar daca nu suntem pusi sa-i conducem pe oameni, trebuie sa privim cu detasare la ele.

g) Fiecaruia i se pare vrednica de osanda acea fapta a aproapelui care il demasca pe el insusi prin ceva.

h) Nimic nu ne linisteste si nu ne impaca cu faptele celor din jur, ca tacerea, rugaciunea si dragostea."

staretul Iosif de la Optina

sâmbătă, 26 ianuarie 2013

Meniul saptamanii 28 ian. -3 febr. si link party!

Bine v-am regasit la acest sfarsit de saptamana!Am avut cateva zile foarte ocupate- ca si saptamana trecuta, asa ca am intarzaiat putin cu meniul, dar de saptamana viitoareil veti gasi din nou aici in ziua de vineri.








Dupa cum (poate) ati observat,  incercam sa ne schimbam in mai bine felul de a manca, de aceea meniul nostru va fi oarecum destul de simplu si poate monoton(pentru unii). Vrem sa consumam cat mai multe vegetale (crude si gatite) , mai putina carne de pui/porc/vita( inlocuim cu peste) , si mai putine lactate. Pe cat posibil voi folosi orez, paste si paine integrale, iar la salate o sa adaug un mix de seminte (susan, floarea soarelui, dovleac, in) si nuci. La gatit folosesc untura de palmier (daca trebuie sa coc, sa prajesc, etc.), si ulei de masline presat la rece. Lintea si nautul se vor regasi destul de des in meniuri, la fel si supele-crema, fiindca ne plac foarte mult.

 
Meniul saptamanii 28  ianuarie- 3 febr.

Luni 
 mix de legume la abur, orez cu taitei (reteta arabeasca)
salata de ton (ton bucati cu ulei si lamaie)
salata de cruditati

Marti
supa- crema de cartofi, cu parmezan si crutoane
salata greceasca


Miercuri-post
orez sarbesc (cu legume si sos de rosii)
salata de varza cu marar
 
 
Joi
macrou la cuptor, cu unt 
mix de legume la abur
salata de cruditati
 

Vineri -post
cartofi copti in coaja, mix de legume la abur
salata de cruditati

Sambata
bors de perisoare, cu leustean si smantana
Duminica
bors de perisoare -de sambata

Mic dejun, cina 
 de dulce: 
sana cu fulgi de porumb sau crutoane
musli cu iaurt
ceai, paine cu pateu de peste/ficat
 
de post
musli cu  lapte vegetal
suc de legume (radacinoase, varza, cartofi) si fructe(mere)
smoothie de fructe si legume
 
Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi),
 nuci, alune de padure, migdale


Irina

luni, 21 ianuarie 2013

Sa avansam cu pasi mici! (1)

           sursa- flickr

 Daca v-ati lustruit zilnic chiuveta, si v-ati incaltat pantofii, sunteti gata pentru urmatoarea etapa a programului Fly Lady : pasii  mici aduc succese mari! :)
O casa ajunge la haos intr-o lunga perioada de timp, si de aceea e nevoie de o perioada lunga pentru a pune lucrurile la punct. De obicei curateniile generale (de primavara, de Craciun) ne epuizeaza prin volumul mare de munca, iar ordinea si curatenia tin maxim cateva saptamani.
De aceea este bine sa facem totul pe incet, si sa lucram cate putin, dar in mod regulat, si intorsul casei pe dos de doua ori pe an va deveni o amintire :)
  • Stabileste-ti rutina de dimineata si de seara. Incepe cu  doua-trei lucruri mici, obisnuieste-te cu ele, apoi, cu incetul, adauga si altele
  • Fii consecventa!secretul reusitei consta in consecventa. Daca te apuci de prea multe lucruri deodata , vei abandona totul foarte curand.Avem nevoie de cel putin o luna de exercitiu pentru a transforma o regula in obicei.De aceea, daca vrei sa-ti schimbi viata, trebuie sa-ti acorzi suficient timp si sa faci cate putin, dar zilnic.
  • Nu te grabi si bucura-te de drumul pe care ai pornit!nu te simti obligata sa faci totul deodata. Lucreaza cate un obicei zilnic, timp de o luna. Nu te ingrijora daca pierzi o zi-urmatoarea ia-o de la capat. Perfectiunea se obtine prin practica :).
Aici gasiti lista cu cei 31 de pasi Fly Lady- in fiecare zi trebuie adaugat un lucru nou la cele pe care le practicati deja. O sa incerc sa traduc si sa adaptez pe rand cate un pas, astfel ca in curand sa gasiti aici toata lista.
Ziua 1 - fa chiuveta sa straluceasca!
Ziua 2 - va urma :)....

Irina

vineri, 18 ianuarie 2013

Meniul saptamanii 21- 27 ianuarie si link-party!

 


 
Meniul saptamanii 21-27 ianuarie

Luni 
 mix de legume la abur, orez integral
salata de ton (ton bucati cu ulei si lamaie)
salata de cruditati

Marti
mix de legume la abur, paste integrale,
ou fiert, iaurt
salata de patrunjel

Miercuri-post

mix de legume la abur, cartofi copti in coaja
hummus
salata de cruditati, cu nuca
supa-crema de dovleac

Joi
mamaliguta cu branza si smantana
cartofi taranesti, la cuptor

Vineri -post
  supa-crema de linte
mix de legume la abur, orez integral,
salata de cruditati cu nuci si seminte

Sambata
supa de pui cu taitei de casa
salata greceasca

Duminica
supa de pui-de sambta
pulpe de pui la cuptor, cu sos
orez integral
salata de cruditati


Mic dejun, cina 
 de dulce: 
sana cu fulgi de porumb sau crutoane
musli cu iaurt
ceai, paine cu pateu de peste
 
de post
musli cu  lapte vegetal si fructe
smoothie de fructe si legume
pateu de avocado
 
Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi),
 nuci, alune de padure, migdale

duminică, 13 ianuarie 2013

Gandul de duminica


Voronet- Judecata Particulara

Fratilor! Sa aruncam fara patima, in lumina Evangheliei, o privire in viata noastra. Desarta e ea! Toate bunatatile ii sunt luate prin moarte – si adeseori, prin felurite intamplari neasteptate, chiar inainte de moarte. Nevrednice sunt aceste bunatati stricacioase, asa degraba pieritoare, a fi numite “bunatati”! Ele sunt, mai degraba, amagiri si curse. Cei ce se poticnesc in aceste curse si se incurca in ele se lipsesc de adevaratele, vesnicile, cerestile, duhovnicestile bunatati, care se dobandesc prin credinta in Hristos si urmarea Lui pe calea cea de taina a trairii evanghelice. Pocaiti-va!

In ce orbire cumplita ne aflam! Cat de limpede dovedeste aceasta orbire caderea noastra! Vedem moartea fratilor nostri; stim ca nu vom scapa de ea nici noi, ba poate ca foarte degraba ni se va infatisa, fiindca niciunul dintre oameni n-a ramas pentru totdeauna pe pamant, vedem ca multora si inainte de moarte li se destrama pamanteasca bunastare, ca adeseori ea se preschimba
intr-o restriste asemenea unei gustari a mortii in fiecare zi. In ciuda acestei marturii atat de vadite a faptelor, alergam numai dupa bunatatile cele vremelnice ca si cum ele ar fi statornice si vesnice. Doar asupra acestora se indreapta toata luarea noastra aminte! Dumnezeu e uitat! Uitata este vesnicia cea mareata si totodata infricosatoare! Pocaiti-va!

Ne vor trada, fratilor, negresit ne vor trada toate bunatatile stricacioase: pe bogati ii va trada bogatia lor, pe cei slaviti, slava lor, pe cei tineri, tineretea lor, pe cei intelepti, intelepciunea lor. Numai un singur bun vesnic si nemincinos poate omul sa dobandeasca pe pamant: adevarata cunostinta a lui Dumnezeu, impacarea si unirea cu Dumnezeu care ne sunt daruite de Hristos; insa pentru primirea acestor bunatati neintrecute trebuie sa lasam viata pacatoasa, trebuie s-o uram. Pocaiti-va! Pocaiti-va!

Ce inseamna a te pocai?Inseamna a-ti da seama de pacatele tale, a te mahni pentru ele, a le parasi – iata raspunsul dat de un mare sfant parinte la aceasta intrebare – si a nu te mai intoarce la ele. In acest chip multi pacatosi s-au prefacut in sfinti, multi nelegiuiti au devenit drepti. Pocaiti-va!

Lepadati de la voi nu doar pacatele invederate – omorul, furtul, desfranarea, clevetirea, minciuna -, ci si distractiile cele pierzatoare, ci si inchipuirile nelegiuite, ci si gandurile cele fara de lege – tot, tot ce este oprit de Evanghelie.
 
Editura Sophia, Bucuresti, 2008

vineri, 11 ianuarie 2013

Meniul saptamanii 14-20 ianuarie si link-party!

 



Meniul saptamanii 14-20 ianuarie
Luni 
mancarica de cartofi cu smantana si marar
oua umplute, cu maioneza

Marti
peste prajit, cu mamaliguta si usturoi
bors de legume

Miercuri-post
bors de legume (de marti)
Joi

Vineri -post
fasole batuta, cu muraturi

Sambata
bors de perisoare cu smantana
Duminica
ficatei la cuptor
cartofi piure
salata de varza rosie
Mic dejun, cina 
lapte cu orez/paste/gris, ceai si paine cu unt (sau unt de arahide), 
cascaval, zacusca, bruschete cu ciuperci
Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi), nuci, alune

marți, 8 ianuarie 2013

Un alt exemplu de gradina permaculturala

 Am tot vorbit in ultima vreme despre permacultura aici pe blog, si nu numai. Multi nu prea au inteles despre ce este vorba, asa ca m-am gandit sa mai postez filmulete cu exemple practice de gradini permaculturale.
 Filmuletul de mai jos prezinta un experiment de succes realizat de Universitatea din Massachusetts (partea de nord-est a SUA), un stat in care clima este umed-continentala, cu veri calde, si ierni friguroase, dar fara temperaturi extreme.
Intre 2010-2011 Universitatea a transformat, cu ajutorul studentilor, o parte din terenul cu gazon intr-o gradina bogata,usor de intretinut, cu ajutorul careia au suplimentat hrana din catina campusului.





Pentru alte postari la subiect vizitati Jurnalul meu de gradina.

Irina

luni, 7 ianuarie 2013

Aranjeaza-te si pune-ti pantofii!



 Urmatoarea lectie pe care trebuie s-o punem in practica conform regulilor Fly Lady (dupa cea de a avea in bucatarie o chiuveta stralucitoare)
 este ca, dupa toaleta de dimineata, sa ne imbracam  frumos si sa ne incaltam cu pantofii- de preferat unii cu sireturi, pentru a nu fi descaltati cu usurinta (si, in ceea ce ma priveste, de preferat fara tocuri:))   ). Aceasta regula e valabila in special pentru casnice (in principiu cele din mediul urban), care, nefiind obligate sa plece pe undeva, isi petrec de obicei ziua imbracate in capot, trening sau chiar pijamale (am fost acolo, am facut asta :)) ).


Explicatia este ca, imbracata frumos si incaltata ai tendinta sa te comporti altfel, decat daca ai fi echipata in haine comode. Te simti mai bine in ceea ce te priveste, mai energica, gata sa te pui pe treaba!nu mai exista nici o scuza ca sa amani treburile si sa tandalesti de colo-colo!
In plus, daca esti o mamica care sta acasa, vei avea alta prezenta in fata copiilor (si poate a sotului, daca lucreaza de acasa). Cum te vad acestia toata ziua?Ciufulita, nearanjata, cu pijamalele pe tine si cu slapi comozi de casa?Imagineaza-ti cum ar fi sa te vada cu o rochita draguta (sau poate cu o fusta si o bluza ), incaltata cu ceva comod (sau cu toc, daca te tine coloana :)) ), dar "de zi", cu parul spalat proaspat si eventual putin coafat, poate cu un pic de machiaj si parfum (daca obisnuiesti)? oare cei din casa sunt mai putini importanti decat strainii care ne vad pe strada?


Cand am descoperit prima data aceasta regula, am dat fuga la piata si mi-am cumparat o pereche de pantofi draguti si comozi, nu foarte scumpi. Apoi, din hainele de toata ziua  am pus deoparte doua rochite, o fusta si cateva bluze dragute, pe care sa le port in casa.
Faptul ca am adoptat acest obicei m-a facut sa ma simt mult mai bine fata de mine insumi, si intotdeauna am avut alt spor in tot ce mi-am propus sa fac.


Desigur, exista si momente in viata cand e mai greu sa sari in pantofi de dimineata - de exemplu, cand ai un copil mic care te tine treaza toata noaptea, e mai usor sa ramai  in ceva comod, ca sa mai prinzi cateva reprize de somn in timpul zilei. Dar sa nu transformam faptul ca suntem mamici intr-o scuza pentru a nu ne prezenta in mod placut in fata noastra, in primul rand, si apoi in fata celorlalti!

Va doresc o saptamana placuta, cu spor la treaba! :)

Irina

duminică, 6 ianuarie 2013

Gandul de duminica



"Cu orice pret, noi trebuie sa incercam a pastra pacea sufletului si sa nu ne tulburam la jignirile venite de la altii. Nimic nu este mai pretios decat pacea intru Hristos Domnul. Sfintii Parinti aveau mereu un duh de pace si, fiind binecuvantati cu harul lui Dumnezeu traiau mult. Dobandeste pacea, si mii de oameni din jurul tau se vor mantui. Atunci cand un om se afla intr-o stare de pace a mintii, el poate de la sine sa le ofere celorlalti lumina necesara luminarii ratiunii. Aceasta pace, ca pe o comoara nepretuita, Domnul nostru Iisus Hristos a lasat-o drept mostenire ucenicilor Sai inainte de moarte. (In. 14,27) Apostolul mai spunea despre ea: “si pacea lui Dumnezeu, care covarseste orice minte, sa va pazeasca inimile si cugetele voastre intru Hristos Iisus” (Filip. 4,7). Introdu mintea inlauntrul inimii si dai de lucru acolo cu rugaciunea; atunci pacea lui Dumnezeu o umbreste si ea se afla intr-o stare de pace.
Trebuie sa ne obisnuim sa tratam jignirile venite de la altii cu calm, ca si cum insultele lor nu ne privesc pe noi, ci pe altcineva. O astfel de practica ne poate aduce pacea inimii si o poate face lacas al lui Dumnezeu insusi. Daca nu se poate sa nu te tulburi, atunci, cel putin, e necesar sa incerci sa iti infranezi limba, dupa cuvantul psalmistului: “tulburatu-m-am si n-am grait“ (Ps. 76, 4). Pentru a ne pastra pacea sufletului, este nevoie sa evitam cu orice pret a-i critica pe altii. In mod aparte, pentru a pastra pacea sufleteasca trebuie evitata acedia si sa te straduiesti a avea un duh vesel si nu trist. Trebuie sa incerci sa iesi din aceasta stare cat mai iute cu putinta. Atentie la duhul intristarii, caci aceasta da nastere la toate relele. O mie de ispite apar din pricina lui: agitatie, furie, invinuire, nemultumirea de propria soarta, ganduri de desfranare, schimbare permanenta a locului. Uneori duhul cel rau al intristarii pune stapanire pe suflet si il lipseste de umilinta si bunatate fata de frati si da nastere la repulsie fata de orice conversatie. Atunci sufletul evita oamenii, crezand ca acestia se afla la originea tulburarii sale si nu intelege ca pricina tulburarii sale se afla intr-insul. Sufletul plin de intristare si parca scos din minti este incapabil sa accepte in pace sfaturile bune ce i se aduc sau sa raspunda cu umilinta la intrebarile ce i se pun. Primul medicament cu ajutorul caruia omul isi afla in curand mangaiere sufleteasca este smerenia inimii, asa cum ne invata sfantul Isaac Sirul. Aceasta boala este tratata cu rugaciune, abtinere de la graire in desert, lucru de mana, dupa puterile fiecaruia, citirea Cuvantului lui Dumnezeu si rabdare; caci el se naste din lasitate, trandavie si graire in desert

Sf. Serafim de Sarov

vineri, 4 ianuarie 2013

Creditul- a lua sau a nu lua :)

Iulia propune pentru azi un subiect de mare actualitate - creditele .

 
Cred ca sunt foarte putini romani care nu sunt datori la banca, pentru lucruri mai mult sau mai putin importante.Cati oameni nu bleastama clipa in care au luat credit, si nu pot sa mai puna geana pe geana de frica zilei de maine?
Creditele s-au nascut din lacomia unora, care vor sa se imbogateasca profitand de necazul si nevoia aproapelui.Caci cine s-ar inhama sa plateasca comisioane mari si dobanzi variabile, timp de zeci de ani, care cresc dupa pofta de castig a bancherilor, daca nu ar fi silit de nevoie?
Despre pacatul luarii de dobanda Scriptura si Sfintii Parinti au vorbit acum secole, si vorbele lor sunt mai actuale ca niciodata :

"Profetul, infatisand in acest psalm pe barbatul desavarsit care are sa se urce la viata cea netulburata, a enumerat printre faptele lui mari si pe aceea ca n-a dat cu camata argintul sau. In multe locuri din Scriptura este hulit pacatul acesta. Iezechiel pune intre cele mai mari pacate “camata si adaosul, iar Legea le interzice in termeni precisi: “Sa nu iei camata de la fratele tau si de la aproapele tau“; si iarasi zice: “Viclenie peste viclenie si camata peste camata“ 3. Iar despre cetatea cea plina de pacate, ce spune psalmistul?
 “N-a lipsit din pietele ei camata si viclesug.“ Si acum, in psalmul acesta, profetul a adaugat acelasi lucru pentru a-l caracteriza pe omul desavarsit, zicand:
Argintul sau nu l-a dat cu camata.“"
..........
 Intr-adevar, este culmea neomeniei ca de la cel lipsit de cele necesare vietii, care-ti cere imprumut ca sa se ajute in viata, tu sa nu te multumesti cu capitalul, ci sa nascocesti venituri si sa aduni bogatii de pe urma nenorocirilor saracului. Domnul ne-a poruncit lamurit, zicand: “De la cel ce voieste sa se imprumute de la tine nu intoarce fata“ .
............................
Cei care iau camata suta la suta, cei care iau zece la suta sunt infricosatori chiar atunci cand li se aude numele; iar cei care cer lunar dobanda sunt ca demonii care-i mana pe somnambuli; se napustesc asupra saracilor la soroacele lunii.



Din punctul meu de vedere un credit e unul din cele mai rele lucruri  pe lumea asta. Inclusiv creditul pentru locuinta este bine sa fie evitat, daca in caz de ceva nu ai unde sa te muti (la parinti, de exemplu), ca sa poti inchiria casa si cu banii obtinuti sa-ti achiti ratele.
Daca totusi simti ca esti nevoit sa iei un credit, e bine sa iei unul cat mai mic, pe care sa-l achiti cat mai repede, fiindca 15-20-30 de ani sunt perioade foarte lungi, in care multe se pot schimba in rau.Nu stim de pe o zi pe alta ce va fi, cum putem sti ca vom fi sanatosi si ca vom avea acelasi loc de munca bine platit (sau aceeasi afacere infloritoare) timp de zeci de ani?
Inainte sa luam ceva cu credit trebuie sa ne gandim bine- lucrul asta imi este indispensabil?chiar nu pot trai fara el?in caz de urgenta l-as putea vinde?cu ce suma?daca e vorba de o casa - trebuie sa fie neaparat in centrul orasului, sa fie mare, sa fie renovata la milimetru si sa aiba mobila noua? poate ar trebui sa te gandesti ca libertatea ta valoreaza mai mult decat orice, si sa incerci sa fi creativ. E neaparat sa fac ce fac toti ceilalti?
Am prezentat aici un caz al unui tanar cu multa imaginatie si curaj, care a preferat sa faca o casa poate mai neobisnuita, dar cu bani mai putini, ca sa nu intre in datorii.
 Inainte de a lua credite, si in general inainte de a ne arunca la cumparaturi care ne depasesc puterea financiara, ar fi bine sa citim cartile lui R. Kiosaky  (seria Tata bogat, tata sarac), ca sa intelegem cat de cat mecanismele financiare are lumii in care traim, si sa vedem daca banii nostri se duc pe active (adica bunuri care produc venit - de exemplu, un apartament pe care il cumperi si il inchiriezi e un activ), sau pe pasive (adica bunuri care cer sa cheltui bani, sau care nu produc nimic- de exemplu, casa in care locuim e un pasiv, fiindca nu genereaza venituri).
Din tinerete, de la inceputul vietii noastre productive, e bine sa ne orientam astfel incat sa adunam cat mai multe active, si din veniturile generate de acestea sa cumparam pasive, in loc sa ne indatoram pentru pasive.

Majoritatea dintre noi traim in ceea ce Kiosaky numeste cursa sobolanului- ne gasim un servici, muncim mult, castigam tot mai mult (unii) si cheltuim tot ce avem pe traiul zilnic si pe tot felul de alte lucruri, in speranta ca vom fi fericiti. Ajungem la batranete si ne intrebam unde e viata noastra, ce am facut cu ea?
Fiecare dintre noi trebuie sa cautam acel drum pe care ne putem pastra libertatea. Eu cred ca una din caile bune si destul de accesibile pentru multi este evitarea sau achitarea datoriilor, producerea propriei hrane si stradania de a fi cat mai autosuficient, si evitarea consumerismului. Sau, cum ar spune Sfintii Parinti - munca, simplitatea si neagonisirea .



Aici puteti citi povestea Iulianei si sotului ei, care si-au dat seama de valoarea libertatii, au facut tot posibilul sa-si achite creditele, si si-au cumparat o casuta si o bucata de pamant, si au inceput sa puna in practica pasii de mai sus.
Inchei cu cateva citate ale Sf. Vasile cel Mare referitoare la datorii, si cu sugestia de a folosi cat mai mult imensele posibilitati gratuite de autoeducare pe care le avem cu totii la dispozitie - bibliotecile si internetul. Sa ne facem timp intr-o zi, si sa ne gandim, pentru ce traim? doar pentru pantece ? (mancare, bautura, sex, distractie) sau viata are mult mai mult sa ne ofere?
merita sa ne indatoram, sau putem gasi si alte solutii?


"Ca cel care-si ia sarcina sa plateasca dobanzi, pe care nu le poate plati, se supune de buna voie unei robii pe viata.
 ...........
Cand cel ce se imprumuta ia banii, este mai intai stralucitor si vesel; se bucura de o floare straina, care vrea sa arate ca i s-a schimbat viata: masa intinsa, haine luxoase; slugile, si ele, au alta infatisare, sunt mai vesele; vin apoi lingusitorii, oaspetii, nenumaratii paraziti ai caselor. Dar indata ce banii incep sa se scurga, iar timpul, cu trecerea lui, adauga dobanzile, noptile nu-i mai aduc aceluia odihna, ziua nu-i mai este vesela, soarele nu-l mai incanta, ci-i amaraste viata; uraste zilele care-i grabesc scadenta, se teme de luni, care-i maresc dobanzile. Daca doarme, vede in vis pe creditor. Urat vis! Creditorul sta la capataiul lui. Daca e treaz, dobanda ii stapaneste gandul, dobanda ii este grija lui. Scriptura spune: “Creditorul si datornicul se intalnesc unul cu altul; dar Dumnezeu pe amandoi ii cerceteaza“ 7. Unul, ca un caine, urmareste prada; celalalt, ca un vanat gata prins, se teme de intalnire. Saracia i-a rapit indrazneala. Amandoi numara pe degete scadenta: unul se bucura de cresterea dobanzilor, celalalt suspina de adaosul nenorocirilor
Bea apa din vasele tale!“ 8, spune Scriptura; adica: cerceteaza puterile tale, nu merge la izvoare straine, ci culege din livezile tale cele ce-ti pot usura viata! Ai lucruri de arama, haine, vite, vase fel de fel! Vinde-le! Cauta sa dai totul, afara de libertate.
..........................

  Nebunie copilareasca este sa nu ne marginim la cele ce avem, ci, intemeiati pe nadejdi nesigure, sa ne expunem la o paguba reala si de neinlaturat. Da, de pe acum te gandesti cu ce vei plati datoria. Din banii pe care-i imprumuti? Dar nu-ti ajung sa-ti acoperi nevoile si sa platesti si datoria. Daca pui insa la socoteala si dobanzile, de unde se vor inmulti atat de mult banii, incat sa-ti usureze si nevoile, si sa-ti acopere si capitalul, iar, in afara de asta, sa mai nasca si dobanzi? Imi spui, poate, ca nu vei da imprumutul din banii pe care i-ai luat. Dar, atunci, de unde? Sa asteptam deci nadejdile acelea si sa nu ne repezim ca pestii la momeala. Dupa cum aceia o data cu hrana inghit si undita, tot asa si noi, o data cu banii imprumutati, suntem strapunsi si de dobanzi. 
 Saracia nu aduce rusine. Pentru ce sa ne adaugam si ocara adusa de datorii? Nimeni nu vindeca o rana cu alta rana, nici nu se vindeca raul cu rau, nici nu se alunga saracia cu dobanzi. 
 Esti bogat? Nu te imprumuta! Esti sarac ? Nu te imprumuta! Daca esti bogat, n-ai nevoie sa te imprumuti, iar, daca n-ai nimic, nu vei avea cu ce sa-ti platesti imprumutui.
..................................
 Nu te gandi numai cum te simti cand iei bani cu imprumut, ci si ce vei simti cand ti se va cere imprumutul inapoi!
.....................
Uita-te la soare! E liber! Pentru ce-ti expui libertatea vietii tale? Nici un luptator cu pumnii nu se fereste atata de loviturile rivalului sau, cat se fereste datornicul de intalnirile cu creditorul, ascunzandu-si capul dupa ziduri si coloane.
Poate ca cineva imi va spune:
- Cu ce-am sa ma hranesc ?
- Ai maini, ai o meserie, munceste cu ziua, intra sluga! Multe sunt mijioacele de trai, multe sunt prilejurile! Nu poti munci ca esti neputincios? Cere de la cei ce au! E rusinos cersitul? Dar mai rusinos este sa fugi de cel care te-a imprumutat! Negresit, nu spun asta ca sa-ti dau porunci, ci ca sa-ti arat ca toate sunt mai usor de suportat decat imprumutul. "
.................................

Irina

joi, 3 ianuarie 2013

Vineri- ziua meniului saptamanal si link-party :)

  

Asa cum v-am promis, revin cu meniul pentru saptamana urmatoare, si cu colectia de linkuri a celor care se alatura acestei provocari :)
Meniul meu tine cont de obisnuintele si preferintele familiei noastre, de alimentele pe care le am in camara sau frigider si de bugetul alocat pentru mancare.Evident ca nu se potriveste tuturor, nu poate fi pe gustul tuturor, dar poate reprezenta o mica inspiratie daca ati intrat in pana de idei :)
Daca vreti sa participati la colectia de linkuri pe tema meniului saptamanal,va astept cu drag!
Colectia se deschide acum si se va inchide marti.

Meniul saptamanii 7-13 ianuarie

Luni
bulz la cuptor (mamaliguta, branza de burduf, oua)
pastai (fasole verde) calite, cu usturoi

Marti
cartofi piure, omleta cu branza, dovleac copt 
salata de varza, morcov, marar

Miercuri-post
orez sarbesc, ciuperci la cuptor, salata de varza
salata de vinete, ardei copti

Joi
orez sarbesc (de miercuri),
 crochete de peste, sos de iaurt cu morcov

Vineri -post
bors de legume
mancarica de fasole boabe, muraturi

Sambata
bors de legume(de vineri) cu smantana
chiftelute (porc si vita)
cartofi piure
gogosari cu sos

Duminica
pulpe de pui la gratar
orez indian (cu stafide si alune)
 sos tzaziki

Mic dejun, cina 
lapte cu orez/paste/gris, ceai si paine cu unt (sau unt de arahide), 
cascaval, zacusca, bruschete cu morcovi, lapte de pasare
Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi), nuci, alune
....................................................

miercuri, 2 ianuarie 2013

Obiceiul lunii ianuarie : fa chiuveta sa straluceasca!

Prima dintre  "poruncile" Fly Lady este sa pastram chiuveta din bucatarie curata si stralucitoare. Acesta este pasul de baza cu care trebuie sa incepem ordonarea si organizarea casei. Imaginati-va ca intrati in bucatarie si doriti sa gatiti, iar chiuveta e plina ochi cu vase nespalate.In loc sa te apuci de treaba iti vine sa o iei la goana si sa mananci la restaurant ! :)
Dimineata, o chiuveta stralucitoare ma ajuta  sa incep ziua relaxata si cu buna dispozitie! Imi place sa intru in bucatarie si sa fac cafeaua, sau sa pregatesc micul dejun fara sa simt ca am ramas in urma cu treburile.


Chiuveta este "unealta" principala din bucatarie.O chiuveta curata si stralucitoare este frumoasa, si ne vom dori s-o pastram asa. O chiuveta curata atrage si in jurul ei ordinea- daca tot lustruim chiuveta, vom spala si vom pune la loc vasele, apoi parca ne va veni sa lustruim si aragazul, apoi dulapurile din bucatarie. Si daca tot ne-am apucat, hai sa curatam si masa de firmituri, sa maturam pe jos, sa spalam, si sa ne bucuram de o bucatarie care straluceste de curatenie :).
Bucatria este inima casei, si cand aici e curatenie parca ai energie sa pui in ordine si restul casei. Pe nesimtite casa noastra va fi curata si ordonata - si tot ce avem de facut ca sa ajungem acolo e sa incepem sa pastram zilnic chiuveta din bucatarie curata si stralucitoare!


Cum procedam?
1. spala toate vasele din chiuveta si pune-le la loc
2. Pune dopul si umple chiuveta cu apa fierbinte (daca ai o chiuveta cu doua parti, curata-le pe rand ). Toarna in apa o cana de clor si lasa sa stea o ora. Scoate dopul si goleste-o de apa. Daca situatia e grava :)), foloseste intai un detartrant (gen Nufarul).
3.Clateste bine chiuveta
4. Foloseste o pudra de curatat (Ajax, Cif sau bicarbonat de sodiu) si freaca bine chiuveta, apoi clateste foarte bine.


5. Cu un cutit ascutit curata mizeria de sub marginea chiuvetei.
6. Curata bine pe langa robinet si robinetul, cu o perie daca e nevoie (foloseste si detartrant).
7. Freaca chiuveta cu o solutie de geamuri, ca sa-i dai lustru.
8. Daca nu esti multumita de aspect poti folosi ceara pentru lustruit masina.Dar daca iti place asa, e foarte bine, nu cauta perfectiunea. Perfectionismul ne pune piedici inca dinainte de a incepe ceva.
9. De cate ori folosesti chiuveta sterge-o cu un servet curat. Invata-i si pe ceilalti membri ai familiei sa procedeze la fel. Vei avea mereu o chiuveta stralucitoare, fara pete de apa.
10. Obisnuieste-te sa pui totdeauna vasele murdare in masina de spalat vase. Daca nu ai masina de spalat vase, depoziteaza vasele murdare langa chiuveta pana le speli, sau spala-le imediat si pune-le la loc
11. Obisnuieste-te sa pastrezi intotdeauna chiuveta curata, si invata-i si pe ceilalti membri ai familiei sa faca asta. In fiecare seara, inainte sa te duci la culcare, asigura-te ca lasi in urma o chiuveta curata si stralucitoare, care sa te binedispuna dimineata.

Referitor la masina de spalat vase puteti citi un articol aici. Deoarece eu am foarte putin spatiu langa chiuveta, am renuntat la uscatorul de vase, si pun toate vasele murdare in masina de spalat, si seara, cand e plina, ii dau drumul ( pentru asta mi-am cumparat mai multe farfurii, ca sa am mereu un set curat), sau spal vasele imediat si le las la scurs in masina de spalat vase, apoi le sterg si le pun la loc.

Va doresc spor la treaba !

Irina


marți, 1 ianuarie 2013

Meniul saptamanii 31.dec.'12- 6 ianuarie 2013

  In 2013 mi-am propus sa fiu mult mai organizata - sa reiau programul Fly Lady, sa-mi fac o planificare scrisa a timpului, sa-mi scriu listele de cumparaturi si cu ce am de facut, sa fac o curatenie "la sange" printre lucruri (asta e in desfasurare de anul trecut, dar mai e de lucru), si sa bifez cat pot tot ce am pe lista de obiective. 
Incep cu meniul saptamanii in curs, dar in continuare
 o sa imi pregatesc meniul pentru saptamana ce urmeaza in vinerea dinainte (idee preluata de la Iulia), astfel incat sa pot face cumparaturile din timp. Ma gandesc si la un "link-party" avand ca subiect meniul saptamanii, ce spuneti, va tenteaza? :). Stiu ca sunt cateva blogerite care obisnuiesc sa-si planifice un meniu saptamanal, si poate ne mai inmultim pe parcurs :).   
Cand pregatesc meniul incerc sa respect cateva lucruri:
 tin cont de zilele de post (miercuri si vineri), sambata si duminica gatesc cu carne (pasare, porc, vita), luni , marti si joi sunt zile de lactate, oua si peste. Uneori pregatesc cate o prajitura, dar in general ne ferim de dulciuri- si de cele preparate in casa, si de cele din comert. Le-am inlocuit cu fructe, nuci si alune. Nu consumam deloc mezeluri din comert , si nici sucuri (exceptie facand cate o cola/pepsi uneori).Nu mai folosesc ulei de floarea soarelui - pentru prajit (destul de rar) folosesc untura de palmier, iar la salate- ulei de seminte de struguri.Cam de un an nu mai folosesc ulei la gatit (in ciorbe, tocanite, etc.). Daca e cazul adaug ulterior ulei de masline.
Ne straduim sa nu mai mancam nimic dupa ora 20,  si nici sa nu ciugulim intre mese, dar mai avem de luptat :).
Saptamana asta vreau sa gatesc cu ce mai am prin casa, si sa nu cumpar decat strictul necesar.

Meniul saptamanii

Luni 
 meniul de Revelion :) : 
supa de pui cu taitei
 friptura (de porc) cu cartofi piure, salata de muraturi
tort diplomat cu fructe de padure

Marti (Sf.Vasile)
terminam ce a mai ramas de luni

Miercuri (harti- nu e post)
varza a la Cluj 
(mi-a ramas o varza si umplutura de la sarmalele de Craciun, 
si vreau sa le consum)

Joi
branza cu smantana si mamaliguta
(si varza a la Cluj daca mai ramane)

bors de sfecla
salata orientala
salata de varza si morcov

Sambata (Ajunul Bobotezei)-post
bors de sfecla(de vineri)

Duminica- Boboteaza

Mic dejun, cina 
lapte cu orez/paste/gris, ceai si paine cu unt (sau unt de arahide), 
ou fiert / omleta, cascaval, zacusca

Desert
fructe (mere, portocale, grefe, banane, kiwi), nuci, alune



Fa-ti timp!


Suntem in 2013, si cu totii speram la un an mai bun, in care viata noastra- si noi insine- sa se schimbe in mai bine. Dar in alergarea noastra grabita, coplesiti de grijile lumii acesteia, uitam sa ne facem timp pentru lucrurile cu adevarat importante - timp pentru Dumnezeu, si timp pentru relatiile cu cei dragi...Timpul e asa de pretios...si adesea il risipim in lucruri desarte...
Va doresc un an nou mai bun, in care sa va faceti timp pentru ceea ce conteaza cu adevarat!




Irina
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...