Jurnalul saptamanii 11/52 {2025}

  

săptămâna 11/52 : 10- 16 martie 2025

Bine v-am găsit, dragilor, la un nou jurnal al săptămânii!

♥♥ Vremea ♥♥

...ne bucură cu zile deosebit de calde.E un martie foarte plăcut, cu o primăvară timpurie.De o săptămână temperaturile n-au mai coborât sub zero nici noaptea, iar ziua au urcat și până la 24-25 de grade. Deja miroase a primăvară, câmpul e verde, sălciile - la fel. 

 Joi am avut parte de o ploaie de vară, cu tunete, fulgere și răpăieli grăbite.

♥♥ Cum a fost săptămâna ♥♥

N-am făcut nimic deosebit - serviciu, treburi casnice, dentist, din astea. Deși vremea a fost așa frumoasă abia ieri am ieșit în curte să fac un pic de curățenie. Sunt foarte multe de făcut, și noi nu prea avem timp să ne ocupăm de toate, din păcate. Mă tot gândesc cum să reorganizez grădina, parcă n-aș renunța chiar de tot la ea, dar când mă gândesc la seceta care inevitabil vine în iunie, parcă nu-mi mai trebuie nimic, decât iarbă și atât. Nu cred că o să mai pun nici mușcate, clima de aici nu e bună pentru ele. Verile încinse din sud nu le fac bine deloc, deloc. Prin octombrie, când încep să își revină, nu mai durează mult și dă frigul.Iarna nu am unde să le țin.Deși am o terasă închisă, nu le protejează dacă e ger, cum a fost anul ăsta. Pe scurt - fără mușcate 😞.

♥♥ Plante /flori /grădină ♥♥

Au  înflorit narcisele, brândușele, grâușorul.Ghioceii timpurii se trec deja.Au răsărit lalelele și pomii dau frunzulițe.

Am tuns drastic trandafirii, că arătau jalnic, și am mutat câțiva în altă parte.Cred că ar trebui stropiți cu ceva, poate o să dau cu niște piatră vânătă.Anul trecut le-a mers foarte prost, au fost afectați de secetă și de tot felul de boli. 

♥♥ Din meniul săptămânii ♥♥

Am încept să mă obișnuiesc fără produse care conțin grâu, și fără zahăr. Mănânc multe legume, salate, ouă, carne, leguminoase în cantități moderate, iaurt - moderat, fructe, nuci și semințe.

 

♥♥ Filme/seriale/cărți audio ♥♥

Am ascultat două romane polițiste, văd că mă pasionează în ultima vreme genul acesta de cărți 😁

Am citit cărțile dr .William Davis  - Dieta fără gluten și Superintestinul, și intenționez să fac iaurt în casă, după instrucțiunile lui. Cărțile sunt foarte interesante și practice, le recomand oricui care dorește să se axeze pe un stil de viață antiinflamator. Ca un rezumat al celor două cărți, direcțiile în alimentație ar fi următoarele

• fără cereale cu gluten (grâu, orz, secară)
• fără zahăr și alți îndulcitori care cresc glicemia 
• dintre lactate - doar brânzeturi maturate, fermentate, iaurt făcut în casă (cu durată mai mare de fermentare, cu diversitate de culturi) și unt doar de la vaci care pasc iarba (ideal ar fi ca orice lactate să provină de la astfel de vaci )
• legume - în varietate cât mai mare
• salate, verdețuri, rădăcinoase
• leguminoase (fasole, linte, năut ) - cantitate redusă, deoarece cresc glicemia
• carne și ouă astfel încât să se atingă necesarul de proteine zilnic (1.5-2 g pe kg/corp, în funcție de vârstă și stil de viață) - ideal de la animale și păsări  crescute cât mai natural, nu cu cereale
• alimente fermentate în casă (murături, băuturi)
• fără margarină, uleiuri hidrogenate și uleiuri de semințe (floarea soarelui, rapiță) , în loc de asta -  ulei de măsline de bună calitate , unt/ulei de cocos presat la rece

♥♥ Creativitate/hobby♥♥

Fiind martie am scos să lucrez păturica mea verde din mitered square, începută acum mulți ani 🙈.În ritmul ăsta nu știu când o voi termina, dar nu mă grăbesc, vreau să mă bucur de drum, nu de rezultate.

Momentan prefer să colorez.Am mai avut câteva încercări în acest sens, în trecut, dar mi s-a părut destul de greu să folosesc creioane colorate, trebuie să stăpânești anumite tehnici ca să iasă frumos.Acum folosesc niste markere pe bază de apă, în așteptarea unui set de markere pe bază de alcool, care sunt in mare vogă acum.Îmi place să învăț lucruri noi.Am observat că la un hobby nu mă interesează neapărat produsul final, ci mai degrabă îmi place procesul creativ, să învăț tehnici noi, să folosesc diverse materiale.Dacă ceea ce am de făcut nu mă provoacă puțin, mă plictisesc.

 

♥♥ Planuri pentru săptămâna viitoare ♥♥

Se anunță schimbarea vremii.Când văd soarele și căldura de afară îmi pare greu de crezut că frigul și zăpada vor veni din nou, dar nu se știe niciodată.Nu-mi planific nimic deosebit, doar treburile gospodărești obișnuite, prin casă.Ar fi multe de făcut prin curte, dar cred că o să mă ocup de ele uichendul următor.

 ♥♥ Un citat inspirational ♥♥

Regretele nu vor schimba trecutul, anxietatea nu va schimba viitorul.Dar recunoștința schimbă prezentul.

 

Vă doresc o săptămână minunată și mulțumesc pentru vizită!