joi, 30 ianuarie 2014

,, Slow Living" 2014- Luna 1

IANUARIE 2014
Mai multe despre aceasta provocare aici.

HRANESC - {sa gatesti  si sa coci cat mai mult in casa, de la zero,cu ingrediente cat mai simple, integrale, naturale si , pe cat posibil, proaspete. Impartaseste aici o reteta preferata/un link/un secret de bucatareala.}
La capitolul  asta stam bine- nu obisnuiesc sa cumpar semipreparate sau preparate din comert si in general gatesc simplu, nu prea imi place sa stau cu orele prin bucatarie :)). Unul din felurile noastre preferate, pe care il gatesc destul de des, este supa-crema de linte rosie - reteta o gasiti aici. Mai nou, pun toate ingredientele la oala sub presiune, si cand sunt fierte le pasez. Daca supa e prea groasa mai adaug apa si ii mai dau cateva clocote.


PREVAD - { sa conservi produse de sezon (la borcan, congelator sau prin deshidratare) si  sa faci un stoc de alimente si produse de igiena (folosind, pe cat posibil, reducerile din magazine sau cumparaturile angro). Ce ai conservat/stocat luna aceasta?}
 Luna aceasta n-am conservat nimic, in schimb am cumparat un bax de faina (mai aveam unul, dar fiindca facem painea in casa se consuma destul de repede), drojdie granulata in cantitate mai mare, un bax de ulei si un bax de hartie igienica. Aveam deja un mic stoc de faina, zahar, malai, paste fainoase, conserve, carne si legume congelate/conservate, cateva pachete de unt, cateva cutii de lapte si un cofraj de oua. Apa -avem permanent in casa vreo 10 bidoane de 5 l.
Lunar reinoim stocul de alimente de baza, astfel incat, in caz de ceva,  avem in casa mancare pentru cel putin o saptamana.Din privinta aceasta viscolul nu ne-a afectat deloc, nu a fost nevoie sa mergem la cumparaturi de vinerea trecuta, si inca ne mai descurcam.

REDUC -{ reduc cheltuielile si consumul recicland, refolosind sau reparand lucrurile. Ce ai reciclat, refolosit sau reparat luna aceasta?Impartaseste proiecte sau idei.}
Mi-am facut un suport nou pentru crosete, dintr-o cutie de conserve. I-am crosetat o "hainuta" primavarateca (cum se face-aici).




INVERZESC-{ traieste "verde" incercand sa folosesti cat mai multe produse naturale pentru curatenie, igiena si sanatate. Impartaseste ce ai facut luna aceasta in domeniul "inverzire" :)}.
Mi-am propus sa fac un strugurel de buze din ingrediente naturale, dar n-am reusit inca, desi am tot ce imi trebuie (unt de shea, de cocos, de cacao si ceara de albine). Dar sper ca azi-maine sa va pot arata produsul finit :)
Fiindca afara e destula zapada, va impartasesc un truc pe care l-am aflat dintr-o carte veche, dedicata ingrijirii feminine - intr-o batista (sau o bucata de panza) punem un pumn de zapada curata, si tamponam fata si decolteul timp de 10-15 minute (daca e nevoie, mai punem zapada proaspata). Acest tratament revigoreaza tenul si reduce ridurile.




CRESC -{ plante, animale si pasari.Ce ai cules/ crescut in gradina/curtea ta luna aceasta?(sau in gradina/curtea bunicilor, a vecinilor sau de pe balcon)}
N-am crescut nimic, pot sa trec zero realizari aici :), n-am nici macar un ghiveci cu aromatice :)).

CREEZ - {creeaza ca sa-ti hranesti sufletul sau sa realizezi ceva util.Creeaza pentru tine sau pentru altii (cadouri hand-made).Ce ai creat luna aceasta - proiecte de lucru de mana, craft-uri, etc.?}
Luna asta am crosetat destul de mult, am doua proiecte finalizate - ''hainuta'' pentru conserva si ghirlanda de fulgi colorati- si unul in lucru - fata de perna in culori primavaratice.



DESCOPAR - {descopera lucruri noi,citind carti care te ajuta in atingerea obiectivelor tale, si in dezvoltarea ta personala. Ce ai citit/invatat luna aceasta?}
Am reusit sa citesc doua carti motivationale, scrise de N.V. Peale. Imi place sa-mi hranesc mintea cu ganduri pozitive, constructive.

MA BUCUR - {bucura-te de viata, de momentele frumoase impreuna cu familia sau cu prietenii.Creeaza traditii, sarbatoreste, praznuieste...Impartaseste un moment pe care ai dori sa nu-l uiti.}
Vacanta neasteptata oferita de viscolul de afara ne-a oferit ocazia sa petrecem mai mult timp impreuna, fara presiunea temelor si a trezitului la prima ora. Am reorganizat camera fetelor, am facut prajituri, le-am invatat sa croseteze, am ascultat povesti si piese de teatru, ne-am uitat la filme dragute (,,Funny Farm" e unul din preferatele mele), am citit, am iesit si afara, la joaca in zapada.

SIMPLIFIC - {simplifica-ti viata scapand de lucrurile, relatiile, angajamentele si activitatile care nu sunt esentiale si nu se potrivesc cu valorile tale si cu felul in care ti-ai dori sa traiesti. Impartaseste ce ai facut luna aceasta pentru a-ti simplifica viata.}
Am sortat  lucrurile copiilor - haine, jucarii, rechizite, pastrand doar strictul necesar.


Daca ati raspuns provocarii "Slow Living" va rog lasati un comentariu sau un link catre postarea voastra , ca sa putem invata din experienta fiecaruia!Va multumesc si va astept cu drag!


Irina

18 comentarii:

  1. Si noua ne place supa de linte rosie, insa eu mai pun si un pic de ghimbir razuit, pe langa faptul ca da un gust bun, ajuta la digestie. Mai cu seama, fetei mari ii place. Frumoasa idee cu aprovizionarea, insa sigur iti trebuie si o camara pe masura. Florica.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. suna interesant cu ghimbir, o sa incerc si eu

      Ștergere
  2. Eu mare lucru luna aceasta nu am realizat...Am avut inspectie la lucru si toata energia mea s-a canalizat pe mancare (aici pot spune ca gatesc cu alimente simple de la tara si totul gatit de la 0), copii, pregatit pt lucru si martisoare.....si...curatenie, ordine, chestii simple de femeie.
    Am reusit sa punem la punct jucariile:

    http://cusaturi-traditionale.blogspot.ro/2014/01/coltul-jucariilor.html?showComment=1391111037655#c1039986702857069057

    Imi place ce faci cu crosetele, este un obiectiv pt mine sa invat sa crosetez de 2 ani...inca nu m-am apucat, din pacate.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. ce bine ca te-ai apucat de martisoare, ar trebui sa ma pregatesc si eu din timp

      Ștergere
  3. Incerc si eu cu mancarea sa trec mai pe slow, in primul rand cu painea. Ai facut painea aceea fara framantare, chiar iese o paine buna? Ma gandesc sa pun dimineata la dospit si sambata dimineata sa mancam paine calda.

    RăspundețiȘtergere
  4. Cand am citit postarea ta, m-am uitat instinctiv la calendar. Parca nu imi vine sa cred cat de repede a trecut luna ianuarie. Am preluat provocarea si multumim de gazduire! http://viatamaisimpla.blogspot.ro/2014/01/slow-living-luna-1.html

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. da, si pentru mine ianuarie a trecut ca vantul :)

      Ștergere
  5. Irina foarte frumoase si stelutele si hainuta pentru cutia de conserve. De cand am vazut-o pe prima la tine, am descoperit bumbacul m-am indragostit iremediabil de el! Sper ca de luna viitoare sa raspund si eu provocarii lansata de tine. Bucurie in toate!

    RăspundețiȘtergere
  6. Unde găseşti făină integrală la bax? Şi pe mine mă interesează. Fac mai multă pâine anul acesta.
    Nici noi n-am mai fost în piaţă de când cu viscolul, dar ne descurcăm f. bine cu ce legume am în congelator şi cu alimente de genul orez, mălai, paste, mei, linte, fasole... Mere am avut mai multe, iar citrice şi banane găsesc şi în Mega, oricum sunt importate, nu contează de unde le iau. Iaurt mereu luăm câteva borcane. Am avut un pachet mai mare de unt, încă mai este puţin. Doar ouăle s-au terminat. :))

    Sunt f. faine decoraţiunile acelea de la fereastră, eu habar n-am să croşetez. Din păcate!

    Pt. Florica, nu-ţi trebuie neaparat o cămară pe măsură. Eu multe le ţin într-un dulap din bucătărie şi se păstrează f. bine. Nu baxuri, ci câte-un pachet două din fiecare... În cămară păstrez conserve făcute vara: zacuscă, murături, bulion...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. la bax iau faina 650, integrala cumpar separat, ca de obicei facem paine amestec, nu integrala total.Nici noi n-avem camara mare, plus ca totul trebuie tinut in cutii de plastic, altfel vin soarecii :)

      Ștergere
  7. Aer proaspat Irina, aer proaspat la tine pe blog :)
    Super fain!

    RăspundețiȘtergere
  8. Superb suportul pentru croset si floricelel crosetata. Spor in continuare la ce ti-ai propus!
    http://prima-zi.blogspot.ro/2014/02/viata-tihnita-slow-living-ianuarie-2014.html#

    RăspundețiȘtergere
  9. Hăinuța cănii este superbă! Tânjesc de mult după așa ceva, dar nu știu dacă-mi voi face curaj vreodată să mă apuc de tricotat. E foarte interesantă provocarea ta. Răspund și eu cât de curând!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sigur ca-ti vei face...daca iti doresti suficient de mult :)

      Ștergere
  10. Îmi doresc...dar sunt atât de nepricepută în ceea ce privește tricotatul/ croșetatul/ cusutul..

    RăspundețiȘtergere

♥ ♥ ♥ Lasa un gand frumos! ♥ ♥ ♥
Comentariile anonime sau facute in scop publicitar vor fi sterse.

♥ Translate