despre "...sa postim si sa gatim impreuna..."
Pentru saptamana a doua de post, iata, pe langa meniu ,si un cuvant al parintelui Teofil Paraian:
"intrebare:
La o adunare, unul din frati a zis: "Eu nu maninc aceasta mincare, caci eu postesc!". Parintele il cearta, zicindui: "Mai bine nu posteai decat sa te lauzi pentru fapta aceasta!". Cind suntem in post si mergem la rude, cind ne pun bucate pe masa, ce sa facem?
raspuns:
Sa spuneti ca postiti si sa posteasca si ei! Draga, asta din Pateric, cu "eu postesc" era o pravila personala a lui, nu era o rinduiala a Bisericii. Eu, de exemplu, daca ma duc undeva si mi se pune o mincare de dulce in post, refuz mincarea de dulce! De ce? Pentru ca si omul care imi ofera trebuie sa posteasca! Si acum exista o rinduiala precisa! Pe atunci nu existau rinduieli precise, ci existau niste deprinderi ale unora si altora... Daca tu te duci intr-o adunare unde nu se posteste si tu vrei sa postesti ca o chestiune a ta particulara - e una, iar daca postesti pentru ca e o rinduiala a Bisericii sa postesti - e alta. De exemplu, cind mergem la pomeni, daca e zi de miercuri, de vineri sau zi de post, eu nu maninc de dulce, ca oamenii baga de seama ce maninci (eu, de altfel, nu maninc nici acasa de dulce in zi de post). Si-atunci, de ce sa-mi stric rinduiala cind ma duc la o pomana! Le spun oamenilor ca astazi se maninca de post si-atunci oamenii se orienteaza, eventual iti dau ceva si maninci, iar daca nu-ti dau - trece, te duci acasa si maninci ce poti minca. Asta-i rinduiala noastra de acum.
Eu, daca ma duc la fratele meu sau la cineva cu care sunt apropiat, spun de la inceput ca la noi la manastire postim luni (daca-i luni si vreau sa postesc, desi la postul de luni sunt putin elastic, in sensul ca, daca sunt in afara de minastire, nu tin neaparat sa postesc lunea, pentru ca postul de luni este totusi facultativ; la manastire, totdeauna postesc lunea), daca pot sa postesc si rinduiala se poate implini, le spun "uite, astazi e luni, deseara vin la voi, pregatiti mincare de post, ca sa pot sa postesc si luni". Daca nu-i anunt, pot sa maninc si de dulce, nu-i o problema. Sunt chestiuni care sunt precise si sunt chestiuni cu elasticitate si nu-i nici o greseala ca le spun oamenilor ca "azi e post si trebuie sa postim", ca nu ma laud cu postul, ci vreau sa implinesc o rinduiala pe care trebuie s-o implineasca si ei.
Postul nu trebuie sa ramana o fapta izolata, ci postul trebuie sa fie unit cu parasirea pacatului. Nu postim numai de bucate, ci trebuie sa postim si de pacate."
Saptamana a doua de post
Meniu:
Micul dejun:
Gustare(la ora 10, ori seara):
- pateu de linte, hummus (pateu de naut)
Pranz
- bors de fasole
- supa-crema de cartofi
Cina
- Luni: orez cu legume, snitele de soia, salata de sfecla rosie
- Marti :salata orientala, ciuperci la cuptor, salata de varza
- Miercuri (dezlegare la peste): salata de ton cu ananas, peste prajit cu mamaliguta si usturoi
- Joi: mancarica de conopida cu mamaliguta
- Vineri: drob de linte, salata de paste cu legume
- Sambata(dezlegare la peste): cartofi prajiti, crochete de peste, salata de varza cu morcov
- Duminica (dezlegare la peste): rosii umplute cu ciuperci, peste marinat
Desert:
- negresa (n-am facut saptamana trecuta)
- orez cu zahar si scortisoara
- fructe
Lista de cumparaturi:
linte, naut, fasole, cartofi,ceapa,morcov,masline, ciuperci, varza,compot de ananas, conserva porumb boabe, conserva ton, peste, crochete de peste, conopida, mix de legume, orez, paste fara ou, fructe.
Post cu folos!
Irina
