Placinta cu caise

Azi am profitat ca afara s-a racorit un pic si pot sa coc in cuptor fara sa mor de cald , asa ca am facut o placinta cu caise. Reteta e foarte simpla:

• 4 oua
• 10 linguri lapte
• 10 linguri ulei
• 10 linguri zahar
• 12 linguri faina
• 1 plic praf de copt
• zahar vanilat sau esenta de vanilie
• caise felii

Se bat ouale intregi cu zaharul, se adauga celelalte ingrediente pe rand. Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina, se pun feliile de caise si se da la cuptor 30 min la 170 grade.
Rezultatul :

Meniul zilei

Micul dejun ( ora 8 ) : ou fiert, cu unt

Gustare (ora 10) : fructe ( piersici)

Pranz (ora 13): bors de legume

Cina (ora 17) : mancarica de pui, cu cartofi piure si salata

Seara (ora 20) : lapte cu cacao , placinta cu fructe

Pofta buna!

Irina