despre obiceiul lunii noiembrie- planificarea meniului- cititi aici
Trebuie sa spun ca a meritat sa stau un sfert de ora ca sa ma gandesc dinainte la un meniu saptamanal, am castigat mult timp si am cheltuit mai putini bani decat de obicei. Ma gandesc ca, dupa ce ma obisnuiesc cu noua deprindere, sa incerc sa ma incadrez intr-un buget saptamanal pentru mancare.
Deocamdata alcatuiesc meniul ghidandu-ma dupa ce am manca, nu am incercat sa ma incadrez intr-o suma anume.
Vineri incepe si Postul Craciunului, asa ca voi gati mancare de post, iar fetele vor primi suplimentar, carne, oua, lactate - cu exceptia zilelor de miercuri si vineri cand nu vor manca nici ele carne.
Gasiti meniuri de post aici si aici .
Luni
mic dejun- ceai, paine, unt, cascaval
pranz - ciorba de pasare
- macaroane cu sos si carne de pui
cina - lapte, biscuiti
Marti
mic dejun -lapte cu taitei
pranz - ciorba de pasare
- "drob" din piept de pui, cartofi piure
cina - ceai, paine, unt, dulceata
Miercuri
mic dejun- ceai, zacusca
pranz- supa-crema de ciuperci, crutoane
- musaca de cartofi cu soia
cina - fasole batuta, ceai
Joi (lasata secului pentru Postul Craciunului)
mic dejun- omleta cu branza, ceai
pranz -bors de perisoare
- pilaf de pui, iaurt
cina - orez cu lapte
Vineri (inceputul postului)
mic dejun- ceai, fasole batuta
pranz - supa-crema de legume, crutoane
- tocanita de cartofi
cina - compot de piersici, biscuiti
Sambata
micul dejun - ceai, pateuri cu ciuperci
pranz -bors de cartofi
- chiftelute de ciuperci, piure de cartofi, gogosari cu sos
-compot
cina-ceai, paine , fasole batuta
Duminica
mic dejun -
pranz - bors de cartofi
- orez cu legume, falafel
cina - ceai, paine, zacusca
Fructe- mere, banane
Irina
Ah, Irina, gand la gand.. Si noi am incercat sa facem aseara un meniu, ca sa reducem cheltuielile aiurea din ultimul timp, dar parca n-aveam deloc idei.. Uite un loc bun de inspiratie:)
RăspundețiȘtergereDeci tu gatesti in fiecare zi?.. Asa fac si eu, dar tare as mai lasa gatitul asta laoparte...
Ma mai gandisem uneori sa iau o foaie si sa notez toate felurile de mancare, sa le pun pe frigider, si cand n-am idei, sa ma inspir de acolo, dar culmea, pana ajungeam sa iau pixul sau foaia, uitam despre ce e vorba..:D
ADriana, nu gatesc in fiecare zi, chiar vroiam sa spun, fiindca de multe ori imi ramane de pe o zi pe alta. Dar am in casa meniul si tot ce trebuie ca sa-l pregatesc, asa ca nu raman in pana de inspiratie si nu trebuie sa alerg pe loc la cumparaturi (asta imi lua mult timp).
RăspundețiȘtergereIrina cum le-ai obisnuit pe fete sa tina post?Nu-ti cer nimic de dulce?
RăspundețiȘtergereDoralina, anul acesta vor tine post doar de carne miercuri si vineri. Teodora e oricum prea mica, iar Ilinca e cam slabita de la problemele ei cu giardia si trebuie s-o pun iar pe picioare. Dar Ilinca a mai postit cu noi, fiindca practic manca si ea ce era in casa, nu imi cerea altceva.Dar am avut grija sa pregatesc si un meniu variat si echilibrat, asa ca nu prea a poftit. Desigur, daca mai vedea pe la copii cate ceva si ii era pofta ii cumparam, dar ii explicam ca uite, fiindca postim, sa luam ceva bun si pentru un copilas sarman, in loc sa manance doua ciocolatele,de exemplu, una o dam altcuiva.
RăspundețiȘtergereAcum depinde si de copil, ma gandesc ca nu trebuie fortati, ci postul sa devina ceva natural, adica sa faca parte din viata familiei.
si prinzul il luam in oras unde vom minca friptura
RăspundețiȘtergere