Biblia intr-un an

Am initiat acest set de articole din dorinta mea de a a-mi organiza mai bine viata duhovniceasca. Unul din lucrurile de capatai pe care trebuie sa le faca un crestin ortodox este sa citeasca zilnic Sfanta Scriptura, fiindca in ea gasim cuvintele vietii vesnice. Asa ne indeamna si ne invata Sfanta Biserica, Sfintii Parinti si marii duhovnici.Dar sa nu ne oprim la o simpla lectura, ci sa punem in practica cele citite, cu ajutorul lui Dumnezeu.
La fiecare postare pe aceasta tema am pus si un citat din Sfintii Parinti sau din marii duhovnici, care vorbeste despre importanta Sfintei Scripturi in viata ortodoxa, si despre cum trebuie sa ne raportam noi, ca si crestini ortodocsi la ea.
Pentru lectura zilnica a Scripturii puteti folosi planificarea din aceasta serie de postari, sau cea randuita de Biserica


"Sfanta Scriptura a fost predanisita de Dumnezeu atat intregului neam omenesc, cat si fiecarui om in parte,mie si tie crestine, pentru ca Dumnezeu voieste ca toti oamenii, prin urmare si tu, sa se mantuiasca si la cunostinta adevarului sa ajunga(1Tim.2,4).Si a dat Sfanta Sa Scriptura fiecaruia tocmai ca citind-o sau ascultand-o sa poata primi mantuirea vesnica.Pentru ca Sfanta Scriptura ne-a fost predanisita pentru a noastra mantuire, ca sa cunoastem pe Dumnezeul celadevarat si pe Fiul Lui, Iisus Hristos, si astfel sa primim viata vesnica.
"Aceasta este viata vesnica:sa Te cunoasca pre Tine,singurul Dumnezeu adevarat, si pre cel trimis de Tine,Iisus Hristos(In. 17,3).Iar acestea s-au scris ca sa credeti ca Iisus este Hristosul,Fiul lui Dumnezeu,si crezand,viata sa aveti intru Numele Lui (In. 20,31)"
De aici urmeaza ca prin Scriptura Sa Dumnezeu vorbeste atat cu toti oamenii, cat si cu mine si cu tine, crestine."Sf. Tihon din Zadonsk :
"Despre ascultarea si citirea cuvantului lui Dumnezeu"
(din "Despre indatoririle crestinului fata de sine insusi")


Ianuarie

1 Geneza 1-3, Matei 1
2 Geneza 4-6, Matei 2
3 Geneza 7-9, Matei 3
4 Geneza 10-12, Matei 4
5 Geneza 13-15, Matei 5:1-26
6 Geneza 16-17, Matei 5:27-48
7 Geneza 18-19, Matei 6:1-18
8 Geneza 20-22, Matei 6:19-34
9 Geneza 23-24, Matei 7
10 Geneza 25-26, Matei 8:1-17
11 Geneza 27-2, Matei 8:18-34
12 Geneza 29-30, Matei 9:1-17
13 Geneza31-32, Matei 9:18-38




Irina

Biscuiti cu fulgi de cereale

Toata lumea stie cat de importante sunt cerealele integrale in alimentatie, dar adeseori, in special din comoditate, nu le consumam, iar copiii nu le gasesc totdeauna atragatoare.

O solutie buna este sa le folosim ca ingrediente
pentru biscuiti. Am mancat pentru prima oara biscuiti cu fulgi de cereale acum cativa ani, si mi-au placut foarte mult, dar abia acum am aflat si reteta, de la Vi de pe forumul "lucru de mana" (Vi e o bucatareasa excelenta, si a fost asa buna sa impartaseasca din retetele si secretele ei culinare). Eu am modificat-o un pic, dar in orice caz, frumusetea acestei retete consta si in faptul ca permite bucataresei sa-si foloseasca creativitatea. Am folosit urmatoarele ingrediente:

• un pachet de unt (200g) la temperatura camerei
• 300g zahar
• 2 oua
• 150 g faina
• 1/2 lingurita praf de copt
• un praf de sare
• 3 cani fulgi de cereale (amestec pentru micul dejun, cu fructe uscate)
• 1 cana de nuci macinate(sau alune, migdale,etc.)

(puteti modifica reteta dupa gust, adaugand fulgi de nuca de cocos, cacao, scortisoara, cipsuri de ciocolata, fulgi de ovaz, sau de grau in loc de amestec de cereale, etc.)



 Cuptorul se incinge la 170 grade celsius.

• mixam untul pana devine cremos.
• se incorporeaza zaharul, apoi pe rand ouale
• se adauga vanilia si praful de copt, apoi faina
• punem nuca macinata, si amestecam, apoi adaugam cerealele, cate o cana, pe rand
• se amesteca bine si se lasa 20 -30 de min., ca sa se inmoaie cerealele
• pe tava captusita cu hartie de copt se pun cu o lingurita gramajoare (inalte, nu se turtesc), la distanta de cativa centimetri(se lasa la copt)
• se dau 15-20 de minute la cuptor, si se scot pe un grilaj, sa se raceasca
• se pastreaza in cutii de tabla pentru biscuiti, sau in pungi de plastic.

Sunt deliciosi alaturi de o cana de lapte cald cu inka, si foarte potriviti in pachetelul pentru scoala, sau pentru servici.

Irina