Prajitura rapida cu branza

Ieri, mai pe seara, m-a apucat harnicia , si am facut prajitura rapida cu branza a Laurei . Am adaptat-o nitel, adica am pus un pic de cacao in blat si a iesit foarte interesanta, in trei culori - ciocolatiu, galben si alb. Iar gustul e super. O sa revin cu poze. Si fiindca am facut un dulce, parca mi-a venit pofta si de ceva sarat, asa ca m-am gandit sa execut niste saratele dupa o reteta de pe culinar. Acolo spunea sa pun cantitati egale de grasime (unt/margarina/untura), branza sarata si faina. Fiindca aveam un borcan de untura ramas de la Craciun(topita de pe niste carnita pentru jumeri primita la "pomana porcului" )m-am gandit sa o folosesc.Ce a iesit e bun de pus la esecuri. Aluatul era prea fraged si m-am chinuit o gramada sa fac foaia, saratelele s-au copt prea tare pe fund si deasupra au ramas albicioase, iar gustul nu mi-a placut deloc, din cauza unturii(donez borcan de untura - vreun amator? ).
In schimb toata tarasenia i-a placut Ilincai, fiindca s-a ales si ea cu o bucatica de aluat pe care a tot intins-o de zor cu sucitorul .


Edit: si pozele promise:

...abia scoasa din cuptor...




...si sectiune...



Irina