Zi de vacanta - 2

Ieri am fost ocupata cu noul meu blog "Lucru de mana" si n-am avut timp sa scriu aici, dar continui cu povestirea despre vacanta noastra.

Dupa ce am fost la Putna, a doua zi ne-am propus sa mergem in zona Moldovitei.

Intai ne-am oprit in centrul Sucevei, cu niste treburi.


Orasul e un pic schimbat de cand am fost ultima oara, desi nu in mod esential. Au disparut niste fabrici si in locul lor s-au ridicat centre comerciale. In rest e la fel. Nu e aglomerat, nu e poluat, e curatenie... E foarte odihnitor fata de Bucuresti.

Fiindca deja ne prinsese amiaza ne-am hotarat sa oprim la Bogdaneasa sa mancam. Bogdaneasa e o cabana la cativa kilometri de intrarea in Gura Humorului. Peisajul e superb, bineinteles. N-am mai fost acolo de vreo 6 ani, cred. Am avut surpriza sa vad ca in imediata vecinatate a cabanei s-a ridicat un cartier de casute.

Cred ca sunt de vacanta, ca nu era nimeni acolo. Mi-au placut foarte mult- erau nici prea mari, nici prea mici, exact cat pentru o familie.



Bineinteles ca peste tot erau flori.






Din pacate la cabana era o nunta, asa ca am plecat spre Moldovita.
De-a lungul drumului era plin de oameni care vindeau fragi, si m-am gandit ca la intoarcere sa cumpar cateva kilograme, pentru dulceata.

Pana la urma ne-am oprit intr-un loc mirific, la iesirea din Moldovita.




Mi-a placut ca avea o curte larga cu faneata, si m-am gandit ca Ilinca are unde sa alerge. La un moment dat a venit la mine si imi arata : "mami, uite ce bombonele frumoase am gasit!"- avea in mana niste cacarezi de oaie, bine ca n-a mancat vreunul!

Dar n-a durat prea mult si a inceput o ploaie- rupere de nori. Turna cu galeata, asa ca nici vorba de topait pe iarba.




Asa ca am stat acolo vreo doua ore. Era frumos, dar ma gandeam cu jale la fragi- presupun ca nimeni nu vinde fragi cand afara toarna cu galeata. Din fericire intr-un sfarsit s-a inseninat, asa ca ne-am intors spre casa, prin Campulung Moldovenesc. Ce pot sa spun?Peisaje nemaipomenite si multe case, care de care mai ingrijite si mai cochete, cum nu vezi in sudul tarii. Am gasit si fragi, si o sa revin cu reteta de dulceata, dupa cum am promis.

Acum va las, vreau sa lucrez ceva, si sa ascult o conferinta de pe ortodoxmedia:

"Linistea lui Hristos si stresul lumesc"- Pr. Tudor Budeanu

Va doresc o zi frumoasa!

Irina

"In His arms" - Dimensions

De mai multa vreme am in lucru acest frumos goblen in punct de cruciulita de la "Dimensions" ( e una din firmele mele preferate, din pacate produsele lor nu se gasesc in Romania). Am primit kitul cadou de la Anne acum trei ani ( am fost suuuper incantata cand l-am vazut- multumesc inca o data muuult, muult de tot!), si m-am apucat imediat sa-l montez pe gherghef si sa-l cos. Din pacate nu prea am putut sa ma tin de el, dar vreau sa-l termin, fiindca nu-mi place ca am atatea proiecte incepute si neterminate.

Deocamdata e in stadiul acesta:





Din fericire azi e mai racoare, asa ca ma duc sa-mi fac o ceasca de ciocolata calda, si ma pun pe lucru. Intre timp vreau sa ascult si o conferinta care mi se pare interesanta:

"Linistea lui Hristos si stresul lumesc"- Pr. Tudor Budeanu


Irina

Zi de vacanta - 1

Dupa cum va povesteam zilele trecute vacanta noastra la Suceava a fost foarte frumoasa, dar din pacate foarte scurta.

In primul rand, fiind in zona, mi-am dorit foarte mult sa merg la Radauti, la un magazin de goblenuri, unde aduc foarte multe kituri de punct in cruciulita.


Dar inainte de asta ne-am oprit in Suceava, la magazinul alimentar al menonitilor.



In caz ca nu stiati, in Suceava exista de multi ani o comunitarte menonita( menonitii sunt o ramura a sectei amish). Imediat dupa revolutie au cumparat o bucata mare de teren si au infiintat un orfelinat. Pe langa orfelinat au o ferma de vaci. Produc lapte, smantana si o inghetata absolut delicioasa, naturala, fara prafuri si alte mizerii. Preferata mea e cea de caramel - cu consistenta cremoasa si bucatele de caramel moale inauntru.
Dupa ce am savurat inghetata am plecat spre Radauti.


Orasul e mic, curat si cochet. Totul e renovat, vopsit, varuit, flori multe- arata foarte frumos si odihnitor.
Intr-un final am gasit magazinul de goblenuri, sau mai bine zis ce ramasese din el, fiindca tocmai se mutasera in cealalta parte a orasului. Dar tot am gasit sa cumpar cateva seturi dragute.


Urmatoarea oprire a fost la "Popas Bucovina", in Sucevita, ca sa mancam. Daca aveti drum pe-acolo sa n-o ocoliti, peisajul e superb, iar serviciile- ireprosabile (au si camping pentru rulote).

Aceasta e cladirea principala,



Am mancat pe terasa,



admirand peisajul




Din meniu trebuie sa amintesc hribii cu smantana, pastravul la gratar ,





si papanasii cu smantana si dulceata de afine



Mai erau si alte bunatati, dar nu vreau sa va fac pofta .
Ce imi place foarte mult la pensiunea aceasta este ca in curte au o casuta traditionala, incarcata de flori .


Fetelor le-a placut foarte mult acolo :


Dupa ce am mancat si ne-am relaxat un pic am plecat spre Manastirea Putna. Cand am fost aici ultima data inca nu se incepuse pictura noua, si catapeteasma nu era terminata.

Dupa ce ne-am inchinat la mormantul Sfantului voievod Stefan,



am admirat noua catapeteasma,



si pictura (erau si scene din viata Sfantului Voievod, foarte frumos pictate, din pacate aparatul nostru nu asa de bun ca sa le fi fotografiat).


Ultima oprire in ziua aceea a fost la padure . Ilinca a gasit vreo doi fragi,




si apoi s-a jucat la raul care trecea pe acolo



Se vedeau turlele sihastriei Putna, iar mai incolo pasteau niste vaci




Aer curat, liniste si racoare- cea din urma imi lipseste cel mai mult - tocmai ma topesc de caldura in casa .
Despre locurile pe care le-am vazut urmatoarea zi va povestesc maine .

Irina

Tocanita de galbiori

Am ajuns acasa pe la 2 noaptea, si azi dimineata am aruncat un ochi prin frigider, sa vad ce pot gati. Am descoperit o caserola cu galbiori, si fiindca e post m-am gandit sa fac o tocanita.




Referitor la aceste ciupercute gustoase am niste amintiri foarte placute din copilarie, cand am fost o data la cules, impreuna cu doua prietene, in padurile Sucevitei. Am adunat un cos mare, plin, si mama uneia dintre ele a facut o tocanita delicioasa. Eh, ce vremuri...


Revenind la galbiorii mei din caserola, pentru tocanita am avut nevoie de:

• 5 cepe
• 1 morcov
• 1 ardei gras
• galbiori 500 g
• frunze de dafin
• 1 lingura faina
• sare
• 1 legatura marar
• 5-6 rosii

Am curatat ceapa, morcovul si ardeiul gras. Le-am tocat marunt si le-am pus intr-o cratita cu o cana de apa( puteti sa le caliti, eu am gatit fara ulei). Cand s-au inmuiat am adaugat galbiorii (spalati, curatati si taiati bucati) , frunza de dafin, sarea si apa cat sa fie acoperiti. Cand au fost aproape fierti am adaugat rosiile ( cojite si taiate marunt), faina( amestecata cu un pic de apa) si am mai dat cateva clocote. La sfarsit am adaugat mararul tocat .



Se poate servi cu mujdei de usturoi si mamaliguta, sau ca si garnitura la spaghete.

Irina

Din Suceava

Marti seara am luat trenul spre Suceava - eu impreuna cu fetele si cu mama mea. N-am mai fost acasa de doi ani. Mi-era dor de orasul copilariei si adolescentei mele...Drumul cu trenul a fost foarte obositor, asa ca am avut nevoie de o zi sa ne odihnim- adica miercuri. Joi am fost ocupati acasa, vineri si sambata am fost plecati la manastiri, si maine dimineata plecam spre Bucuresti (cu masina, slava Domnului!). N-am avut timp sa ma intalnesc cu prietenii de aici, nici macar sa dau un telefon ca sunt in zona . Iertare tuturor!
Acum fac dulceata de fragi (da, fragi parfumati din padurile Moldovitei!), pe urma trebuie sa fac bagajele, asa ca va doresc tuturor o duminica placuta, si revin luni cu povesti si fotografii. Si cu retetele de dulceata ( am facut si de zmeura).



Irina