joi, ianuarie 28, 2016

Dupa-atata frig si ceata...








...iar se-arata soarele! :)). Frigul de pana acum m-a tinut numai in casa, nu-mi venea nici sa deschid fereastra :)). Dar azi a fost asa de cald si frumos asa ca am iesit la plimbare. Anul asta mi-am propus sa merg mai mult pe jos. Ideal ar fi sa fac asta zilnic, dar cum vremea nu e ideala mereu...macar atunci cand sunt peste 0 grade :).
Din pacate n-am putut sa merg prea departe, m-am impotmolit in zapada si mi-era cam greu si cu cea mica in brate. Asa ca am revenit la noi in curte, am pus copilul in carut, sa doarma la aer si la soare, si eu am mai lucrat cateva randuri la sal.
Gainile au indraznit si ele sa scoata ciocul din cotet :)), ma mir ca nu le-am gasit pe toate congelate, la ce frig a fost :)). Ba chiar au mai facut si cate un ou :)).
Sunt recunoscatoare pentru zilele cu ger, m-au facut sa apreciez temperaturile care trec de 0, azi nu m-a deranjat deloc frigul, desi sunt foarte friguroasa de felul meu.



marți, ianuarie 26, 2016

Jurnalul de azi {4/2016}


adus in blogosfera de Corcodusa

PENTRU ASTAZI...  
marti, 26 ianuarie 2016

 ♥  Afara...
s-a mai incalzit, daca pot sa spun ca e cald la -3  grade. Dar fata de gerul de -17/18 grade care a tinut toata saptamana, acum e chiar placut :). Cerul e senin, zapada incepe sa se topeasca.



Ma gandesc ...
la un model pentru martisoare - vreau sa le fac pe etamina, mi-a placut ideea Ghemuletului. As vrea sa ma pregatesc de pe acum pentru 1 martie , nu vreau ca primavara sa ma ia prin surprindere :)).

Sunt recunoscatoare...
pentru ger, ma face sa apreciez mai mult caldura  

Din bucatarie...
Am pus la crescut o paine fara framantat.Vreau sa fac o ciorbita, si cartofi cu smantana si marar. As manca niste ciuperci cu smantana, n-am mai gatit de mult asa ceva.


  Ce mai mesteresc/creez...
am inaintat cu salul, dar cu sosetele nu prea, si luna se termina :(((. Sper totusi sa finalizez sosetele de ianuarie saptamana asta, fiindca ma asteapta firul pentru cele de februarie. Plus martisoarele.
  


Citesc...
...,,Gradinaritul modern intr-un climat in schimbare"



  Imi doresc...
sa ies la plimbare, afara e un soare stralucitor. Iar peisajul e minunat, totul e alb si curat, lipseste cenusiul si zapada aia inegrita, specifice orasului. 



Am invatat ...
ca, daca lucrezi cate putin in fiecare zi, se aduna, si la un moment dat vezi rezultatul.

Prin casa...
ar fi de spalat rufe, dar astept sa se mai incalzeasca afara, ca sa se usuce repede.


Un citat preferat pentru azi...




,,Bunica a supravietuit Marii Crize fiindca se aproviziona local si stia cum sa faca diverse lucruri"

 Ieri...
am fost in oras  cu niste treburi. Alexandrei i-a placut foarte mult sa se plimbe cu masina, a dormit bustean tot drumul :))

♥Planuri pentru sfarsitul saptamanii
inca n-am ajuns pana acolo, dar nu cred ca o sa facem ceva deosebit.


O fotografie*mai multe :), de saptamana asta...

  • apus de soare inghetat - martea trecuta


  • joaca



joi, ianuarie 21, 2016

Suc de ghimbir cu probiotice, facut in casa

Ghimbirul a devenit  destul de popular si la noi in ultima vreme, datorita beneficiilor pe care le aduce sanatatii, in special in sezonul rece, fiind un intaritor al imunitatii. Eu obisnuiesc sa razuiesc ghimbir in ceai, sau sa-l pun in limonada. De obicei faceam un fel de  limonada fermentata de ghimbir, cu drojdie (foloseam aceeasi reteta ca la socata), dar am descoperit o reteta de suc, care e mult mai buna, avand probiotice.
Va postez filmuletul. E in engleza, pentru cei care nu inteleg o sa spun pe scurt despre ce e vorba- pentru sucul de ghimbir avem nevoie de un ,,starter", adica de un lichid fermentat care va fi folosit apoi pe post de drojdie.Starterul se face din radacina de ghimbir, apa (fara clor) si zahar. Dupa ce starterul e gata- vreo 3-4 zile- se foloseste la pregatirea sucului. Sucul poate fi facut simplu sau se poate aromatiza cu diverse fructe.
Eu incep azi sa fac starterul,  va tin la curent despre cum decurge treaba :).




sâmbătă, ianuarie 16, 2016

Jurnalul de azi {3/2016}

PENTRU ASTAZI...  
sambata, 16 ianuarie 2016

 ♥  Afara...
e acceptabil de frig pentru luna ianuarie.Dimineata ploua, acum vad ca ploaia s-a transformat intr-un felde lapovita. Se anunta cod portocaliu de viscol incepand cu seara asta. Oare chiar va fi viscol?nu pare.






Ma gandesc ...
la gradina - ce seminte si ce rasaduri ar trebui sa cumpar.

Sunt recunoscatoare... 
 pentru manute si talpite de bebelus

Din bucatarie...
 placinta cu carne dupa o reteta turceasca.


  Ce mai mesteresc/creez...
salul in culori de padure si sosetele.Otilia vrea sa-i fac o papusa moale - trebuie sa caut un model.

Intentionez  ...
sa ma ocup de niste rufe -sa intind ce am spalat, sa strang ce s-a uscat, sa spal ce mai este.

Citesc...
...nu citesc, ma uit la filme.se pune ? :))

Sper/imi doresc...
sa fac si o prajitura cu foi.

Am invatat ...
ca practica te face mai bun

 Prin casa...
e cam intunecos, din cauza vremii de afara.Ma bucur ca temperatura e placuta si nu trebuie sa deschidem centrala.

Un citat preferat pentru azi...


 Ieri...
n-am facut mare lucru

♥Planuri pentru sfarsitul saptamanii
lectii, gospodareala, odihna
  O fotografie*mai multe :), de saptamana asta...
  • trandafirii care infloreau inainte de Craciun, prinsi intre timp de inghet. Am vrut sa-i tai atunci, sa-i pun in vaza, dar n-am mai apucat.


  • gainile au inceput iar sa oua



pateuri calde cu branza


  • sirag de pasari pe cablu electric


 
  • lumina rasaritului intr-o dimineata





 

joi, ianuarie 14, 2016

Yarn Along

 

Desi am multe de facut, mai apuc sa tricotez un rand-doua cand doarme cea mica. Am progresat putin la sosetele mele de ianuarie  si am inceput un sal pentru o prietena.Oricum, am un ritm de melc.




M-am relaxat citind o carticica din seria ,,Carti in dar" - ,,Pace si liniste". Exact ceea ce aveam nevoie in haosul ultimelor zile :).
Voi ce mai lucrati, ce mai cititi?