Leapsa cu carti

...primita de la Dinny

1. Ce carte ai recomanda şi de ce unui dezamăgit în dragoste?
Unui dezamagit in dragoste i-as recomanda ”Cum sa daruiesti iertarea. Pasii catre dizolvarea furiei si recapatarea sperantei” de Robert D. Enright, fiindca nu o poti lua cu adevarat de la capat daca nu ierti.


2. Ce carte ai recomanda şi de ce iubitului/iubitei?
i-as recomanda ”Audienta la un demon mut” de parintele Savatie Bastovoi, fiindca lui ii plac si istoria, si literatura fantastica :).

3. Ce carte ai recomanda şi de ce celei mai bune prietene?
Tuturor prietenelor mele le-as recomanda „Cum sa-ti ingrijesti sotul” de dr. Laura Schlessinger, fiindca e o carte plina de intelepciune.

4. Ce carte ai recomanda şi de ce unui copil de 10 ani?
I-as recomanda sa citeasca „Pollyanna- secretul multumirii” fiindca nu e niciodata prea devreme sa inveti sa fi recunoscator pentru tot ce primesti in viata.

5. Ce carte ai recomanda şi de ce unui mare călător/aventurier?
i-as recomanda „Calea spre mantuire” a Sf. Teofan Zavoratul, fiindca aceasta e cea mai importanta calatorie a vietii.


6. Ce carte ai recomanda şi de ce unui duşman cunoscut?
„Taina iubirii” de mitr. Antonie de Suroj- fiindca a urî e la indemana oricui. Cel mai greu e sa iubesti.

7. Ce carte ai recomanda unei persoane care nu iubeşte lectura?
ceva de genul „carti practice si ghiduri”, ca sigur i-ar place sa invete despre ceva „de facut” decat sa stea cu nasul in carte :))


8. Ce carte ai recomanda şi de ce unuia cu “nasul pe sus”?
sa citeasca parabola vamesului si a fariseului, poate se prinde ceva de el :))

9. Ce carte ai recomanda celui care e primul în blogroll?
Alina e acum prima in blogroll- i-as recomanda sa citeasca „Familia, ultimul bastion” de M. Kozlov.

10. Ce carte ai recomanda unui care crede că le-a văzut pe toate în viaţă?
„Idiotul” de Dostoievski.

Trimit leapsa la Anne.

Irina

Al 19-lea copil

Michelle Duggar e insarcinata cu al 19-lea copil . Ce spuneti de asta?:)

Ciuperci cu smantana

Azi mi s-a facut pofta de o mancarica de ciuperci cu smantana, asa ca m-am pus rapid pe treaba. Imi plac grozav ciupercile - intai fiindca sunt gustoase si hranitoare, apoi fiindca se gatesc repede.

Pentru 4 portii am folosit:

• 500 g ciuperci curatate si taiate felii
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 rosie
• 1 legatura de marar
• 1 cana mare cu lapte
• 1 lingura faina
• smantana- cateva linguri
• sare
• ulei pentru calit

Intr-o cratita am turnat uleiul. Am pus ceapa tocata marunt si morcovul dat pe razatoarea fina. Le-am calit un pic, apoi am adaugat ciupercile taiate felii si le-am lasat sa fiarba acoperit, la foc mic, sa lase zeama. Le-am amestecat din cand in cand, sa nu se prinda. Am adaugat rosia curatata de pielita si tocata marunt cand ciupercile erau aproape fierte (daca mancarea e prea scazuta se mai pun un pic de apa). Dupa ce au dat cateva clocote am dat oala deoparte si am pus laptele amestecat cu faina (sa nu aiba cocoloase) si sarea. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa sosul , se adauga mararul tocat si se da deoparte. Cand s-a racorit un pic se adauga cateva linguri de smantana, Se servesc cu mamaliguta calda si cu un mujdei de usturoi, dar eu n-am mai avut rabdare sa astept :)).

Pofta buna!

Irina