Ghiocei

Au aparut ghioceii- am primit si eu un buchetel.

Si ca sa fiu in ton cu primavara care (poate totusi) vine,am gasit  pe http://www.graphicgarden.com/ un calendar pentru luna februarie, cu ghiocei.L-am printat si l-am pus unde altundeva decat pe frigider :)

Irina

Duminica a 17-a dupa Rusalii - a Cananeencei

Duminica a 17 a dupa Rusalii- a Cananeencei

Apostol 2Corinteni 6:16-18, 7:1

Evanghelia dupa Matei 15;21-28

"21.Şi ieşind de acolo, a plecat Iisus în părţile Tirului şi ale Sidonului. 22. Şi iată o femeie cananeiancă, din acele ţinuturi, ieşind striga, zicând: Miluieşte-mă, Doamne, Fiul lui David! Fiica mea este rău chinuită de demon. 23. El însă nu i-a răspuns nici un cuvânt; şi apropiindu-se, ucenicii Lui Îl rugau, zicând: Slobozeşte-o, că strigă în urma noastră. 24. Iar El, răspunzând, a zis: Nu sunt trimis decât către oile cele pierdute ale casei lui Israel. 25. Iar ea, venind, s-a închinat Lui, zicând: Doamne, ajută-mă. 26. El însă, răspunzând, i-a zis: Nu este bine să iei pâinea copiilor şi s-o arunci câinilor. 27. Dar ea a zis: Da, Doamne, dar şi câinii mănâncă din fărâmiturile care cad de la masa stăpânilor lor. 28. Atunci, răspunzând, Iisus i-a zis: O, femeie, mare este credinţa ta; fie ţie după cum voieşti. Şi s-a tămăduit fiica ei în ceasul acela. "



Irina

Rutina de seara

Mary Lightbody Gow - A Kiss Goodnight (1884)

Va povesteam aici despre rutina mea de dimineata.Totul decurge conform programului, cu unele intarzaieri , dar sunt multumita. Pasul urmator a fost sa imi stabilesc rutina de seara, care incepe in jur de ora 19 si se termina odata cu stingerea, la ora 23/24.

Rutina de seara

• o anunt pe Ilinca ca trebuie sa-si stranga jucariile si sa se pregateasca de culcare ( in jur de 18.45)
• fac paturile, pregatesc baia
• facem baie fetelor, imbracat in pijamale, spalat pe dinti (Ilinca )
• Ilinca merge in pat, si tati ii citeste o poveste, in timp ce eu o adorm pe Teodora
• rugaciunea de seara
• in principiu, in jur de ora 20 dorm amandoua
• strang ce mai e imprastiat
• matur in bucatarie si hol, dau cu mopul peste tot
• imi fac toaleta de seara, si "ma bag" la pijamale
• urmeaza timp linistit pentru mine - imi fac lista cu ce treburi am de rezolvat a doua zi , net, lectura, etc.
• maxim la ora 24 stingerea

Irina

Wafe cu cartofi

Am dat in boala wafelor , acum am facut cu cartofi, pentru micul dejun. Iata si reteta:


Wafe cu cartofi

• 2 oua
• 250 g cartofi rasi marunt si storsi bine
• 125 g faina
• 500 g iaurt
• 50 g unt topit
• 1 lingurita rasa praf de copt
• sare, piper

Se bat ouale spuma.Se amesteca iaurtul cu untul topit si cu cartofii, se incorporeaza faina, sarea, piperul, praful de copt, se adauga ouale, si se coc 7-8 minute la aparat.
Se servesc cu iaurt sau cu smantana.

Irina

Waffe cu alune de padure

De mult caut sa cumpar un aparat de facut "gofre" sau "wafe", si azi am gasit, in sfarsit. La Selgos. Este produs de firma "Severin" din Germania (mai multe despre ea aici ), si pe langa waffe, mai are "fete" pentru gratar si sandwis.



L-am probat imediat ce am ajuns acasa, folosind o reteta din carticica cu instructiuni.

Wafe cu alune de padure

• 200 g margarina sau unt (sa fie moale)
• 75 g zahar
• 1 pachet zahar vanilat
• 3 oua
• 150 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 75 g alune de padure macinate ( sau alune simple, ori migdale)
• esenta de rom

Untul se freaca cu zaharul. Se adauga ouale batute spuma, apoi faina, in care am amestecat praful de copt. La sfarsit se pun alunele si esenta de rom. Se coc 5-7 minute la aparat. Se scot pe o farfurie si se pudreaza cu zahar.

Sunt nemaipomenit de bune, si foarte simplu de facut.


Irina