Condurasii mei de balcon

Am deschis dimineata geamul si am simtit parfumul verii navalind in casa. Stand la o margine de Bucuresti inca se mai simte mirosul campului, printre norii de praf si gazele de esapament.Salcamii si castanii au inflorit- la fel si florile mele din jardiniere.

De cand eram copil mi-a placut foarte mult natura si sufeream ca nu am niste bunici la tara in gradina carora sa ma desfasor. Ma chinuiam la bloc cu cate un ghivecel in care puneam boabe de fasole sau lastari de capsuni. Cand am ajuns "la casa mea"- un aparatament de bloc cu doua balcoane- am umplut-o de flori. Aveam chiar si un leustean in ghiveci.

Cand ne-am mutat in Bucuresti am luat si florile, dar n-au mai incaput in balconul mic si batut de soare al apartamentului actual. Acum mai am doar cateva ghivece care au rezistat eroic la "jumulirile" Ilincai. Asa ca m-am hotarat sa renunt la majoritatea ghivecelor cu plante de apartament si sa pun doar cateva jardiniere la ferestre, cu flori de gradina.
Preferatele mele sunt condurasii (tropaeolum) si muscatele curgatoare. Condurasii i-am plantat direct in jardiniere, la inceputul lui aprilie, si deja au inceput sa infloreasca. Pe langa frunzele bogate si verzi, florile sunt de un portocaliu teribil, iar parfumul este superb.Imi pare rau ca nu am cum sa fotografiez jardiniera din afara.
Atractia mea pentru aceste flori provine, desigur, tot din copilarie . Bunica mea avea cateva condurasi de plastic intr-o vaza, pe dulapul din dormitor, si imi placea grozav combinatia lor de verde- portocaliu. Dar in realitate am avut ocazia sa-i vad mai tarziu, si mi-au placut si mai mult.
Ce mi s-a parut mai interesant e ca toate componentele acestei plante (frunze, flori, semintele verzi, mugurii) se pot consuma in salate, fiind o importanta sursa de vitamina C si avand un gust usor condimentat. Recunosc ca n-am incercat inca sa-i mananc, mi-e mila de ei . Fiindca infloresc din mai-iunie pana toamna tarziu sunt o alegere foarte buna pentru jardiniere si gradini.


Irina

Joia recunostintei

Dati multumire pentru toate, caci aceasta este voia lui Dumnezeu, întru Hristos Iisus, pentru voi.

1Tes. 5:18

Dintre marii parinti induhovniciti unul din preferatii mei este Fericitul Paisie Aghioritul. I-am descoperit cuvintele de folos in 2001, cand au aparut in limba romana. Multe dintre ele m-au ajutat in umblarea mea duhovniceasca, si m-au odihnit sufleteste. Fiindca e "joia recunostintei" as vrea sa va impartasesc cateva dintre cuvintele parintelui despre gandurile bune si gandurile rele.

"Atunci cand omul cultiva numai ganduri bune si isi intareste o stare buna, patimile inceteaza sa mai actioneze, de parca nu ar mai exista (...)

Un gand bun are aceeasi putere cu o priveghere de multe ceasuri. Are putere mare (...).De aceea incercati, pe cat puteti, sa plantati voi ganduri bune mai inainte de a apuca diavolul sa va planteze el gandurile cele rele, pentru ca inima sa vi se faca gradina de flori si rugaciunea sa va fie insotita de mireasma duhovniceasca.

Oamenii ...se chinuiesc pentru ca nu infrunta lucrurile duhovniceste. De pilda, cineva porneste ca sa mearga undeva, dar motorul masinii lui pateste ceva si intarzaie putin la destinatie. Daca are gandul cel bun va spune : "se vede ca Bunul Dumnezeu a randuit sa apara piedica aceasta; altfel poate ca as fi patit vreun accident, daca n-as fi avut aceasta intarzaiere. Cum sa-Ti multumesc, Dumnezeul meu pewntru aceasta?" si-L slaveste pe Dumnezeu. Dar daca nu are gandul cel bun se va supara pe Dumnezeu si va huli: " Iata, am intarzaiat!As fi putut merge mai repede! Ce lucru anapoda!Uf, ce Dumnezeu..." Atunci cand omul primeste cele ce i se intampla cu gand de-a dreapta, se ajuta. In timp ce daca lucreaza in partea stanga se chinuieste, se topeste, se zapaceste. "

Mi-am amintit de aceasta invatatura azi dimineata cand am deschis geamurile sa aerisesc, si m-a asurzit zgomotul de la pikamerele celor de la drumuri, care inlocuiau niscai trotuare .
Primul impus a fost sa ma enervez, etc. si am zis stop, ia sa pun gandul cel bun. Si m-am gandit :
" Doamne, ce bine ca e asa galagie. Inseamna ca niste muncitori au de lucru, si au cu ce sa-si intretina familiile. Si ce bine ca e galagie, asa imi dau seama ce mare binecuvantare e ca avem termopane, daca le inchid va fi liniste in casa. Multumesc, Doamne, fiindca muncitorii au de lucru, iar noi aveam geamuri termopan."

Trebuie sa spun ca a functionat, imediat m-am inveselit . Daca vreti sa incercati si voi- Doamne ajuta!


Irina

Auditii / ascultarea cu atentie a unui text (4)

Lista celor 10 lucruri de facut :


1.Scris si citit
2.Povestirea orala
3.Memorarea
4. Auditii& ascultarea cu atentie a unui text

5. Rugaciune in familie
6.Arte & lucru manual
7. Excursii & biblioteca
8. Munca & slujirea altora
9. Disciplina
10. Jocuri &explorare

4. Auditii& ascultarea cu atentie a unui text





Citind copiilor cu glas tare acestia invata sa distiga sunetele, isi imbogatesc vocabularul, isi largesc conceptia despre lume, si isi dezvolta imaginatia. Este recomandat sa faceti asta cel putin doua ore pe zi. Puteti alege intre carti de literatura buna, biografii, si povestiri istorice. Puteti include carti de stiinta, geografie, arta, muzica si istorie.


Nu va temeti sa cititi copiilor mici carti cu capitole lungi. Un copil de 5 ani este capabil sa fie atent si sa inteleaga mult din carti ca "Insula comorilor" sau "Calatorie spre centrul pamantului".

Nu pierdeti timpul citind carti "usurele" ( de tipul "misterele lui Nancy Drew ").

In timp ce cititi nu cereti copilului sa stea linistit pe canapea langa dumneavoastra . Cat timp copilul este in camera si nu distrage sau nu intrerupe lectura, ii vom permite sa se joace in liniste, sau sa lucreze la ceva ( sa coase, sa lipeasca, sa coloreze, etc.), in timp ce noi citim cu glas tare. Majoritatea copiilor asculta mult mai bine cand fac ceva cu mainile- in special baietii. Unii parinti combina lectura cu glas tare si povestirea.


Nu vom citi copilului doua ore neintrerupte, ci vom imparti timpul de lectura - dimineata, la pranz si seara.

Nu cititi varianta prescurtata a cartilor, sau cea tip benzi desenate, ci cautati varianta originara. Nu este important ca cel mic sa cunoasca povestea, ci sa auda fraze care ii atrag atentia si il provoaca sa gandeasca. Variantele prescurtate sunt scrise intr-un limbaj simplu, cu vocabular elementar, si nu dezvolta placerea pentru lectura si pentru literatura buna.

Ocazional putem da copilului sa asculte carti inregistrate pe casete / CD, mai ales in timpul calatoriilor lungi cu masina. Este bine sa avem si cartea, astfel incat copilul sa asculte povestea si sa se uite la imagini. Insa aceste auditii nu trebuie sa inlocuiasca cititul cu glas tare impreuna cu parintii.

(idei si sugestii luate de aici : http://www.triviumpursuit.com/articles/ten_to_do_before_ten.php )


Irina

Purcelus si calut din plastilina

Fiindca astazi e "martea copiilor" va arat niste imagini cu un calut si un purcelus din plastilina pe care le-am facut impreuna cu Ilinca. Ea a framantat plastilina si a facut bilute de diferite marimi, iar eu le-am dat forma si le-am asamblat.




Avem o carticica cu idei de modelaj, unde explica pas cu pas cum se face. Ilincai ii place tare mult, mereu se uita in ea si ma roaga sa facem cate ceva.

Irina

Zona 3

Saptamana aceasta fac curatenie in zona 3, care e alcatuita din cele doua bai si doua camari de pe holul mic.

In baie nu am foarte mult de facut:

• spal covorasul de pe jos
• spal cada, chiuveta si wc-ul cu detartrant
• spal geamul
• arunc recipientele goale si produsele de igiena expirate
• inlocuiesc produsele de igiena consumate

Zilnic:

• spal chiuveta si lustruiesc oglinda
• spal pe jos

Camarile:

• de sortat si de aruncat lucrurile de prisos

Irina

catre tineri

De pe situl Maicii Siluana - o scrisoare catre tineri de la o credicioasa mai in varsta:

"Pentru tine şi pentru alţi tineri care au probleme cu băbuţele din biserică (printre care mă număr şi eu) - vă sfătuiesc să faceţi ce am făcut şi eu. Chiar dacă am intrat destul de bătrână în Biserică, am fost la fel de emoţionată şi timorată ca şi voi şi mi-a fost la fel de frica de "teroriştii" din Biserică ca şi vouă. Am ascultat însă sfatul Sfintei Matrona a Rusiei, care zicea: "Când mergi la biserică, nu privi la nimeni, roagă-te cu ochii închişi sau aţinteşte-i la o icoană. Nu te interesa de vieţile preoţilor şi nu alerga în căutarea stareţilor şi a celor văzători cu duhul. Lumea se află în răutate şi amăgire, iar amăgirea-ademenirea sufletelor va fi directă, fii cu mare grijă.". Aşa că mi-am ales un loc retras, stau foarte mult în genunchi (căci părintele Arsenie Boca zicea: "Mai mare este omul în genunchi, decât omul în picioare" şi, de altfel, să stau şi eu cât mai pot, că la bătrâneţe nimic nu prea mai poţi face) şi cu ochii închişi. Nu văd nici în dreapta, nici în stânga. Eu merg la biserică să mă rog, nu să mă încarc de alte păcate. Şi de mine s-au luat. Pentru că nu folosesc perinuţa când stau în genunchi (tot la sfatul unui mare duhovnic), cineva mi-a zis: "Te dai mare credincioasă şi vii neacoperită la biserică". Şi azi îi mulţumesc doamnei respective pentru duritatea cu care mi-a spus adevărul. Dacă ar fi fost mai blândă şi azi aş fi încălcat porunca cea mai uşor de îndeplinit: aceea ca femeia să fie acoperită când se roagă.
Cât priveşte femeia în pantaloni, am citit că la un Sinod (la începuturile bisericii), s-a stabilit ca femeia în haine bărbăteşti să fie scoasă din Biserică. Deci, facem ascultare, învăţăm smerenia, făcând mai întâi lucrurile cele mai simple şi mai uşoare. Şi cât de frumoasă e femeia în fustă sau rochie. Încercaţi! Nu este greu.

Nu renunţaţi la nimic din ce vă învaţă marii duhovnici, chiar dacă băbuţele (ca mine! ha, ha) strâmbă din nas. Nu ieşiţi cu nimic în evidenţă. Asta am înţeles din tot ce am citit până acum. Îmbrăcămintea trebuie să fie decentă şi curată (poţi să ai şi costum Armanni şi pantofi Guban) pentru ca să nu fie motiv de păcătuire, nici pentru bărbaţi (arătându-ne formele), nici pentru femei (ca să ne invidieze sau să se necăjească de sărăcia lor).

Tot Sfânta Matrona a spus ceva foarte drăguţ, pe care vreau să-l împărtăşesc cu voi: "De ce să judeci alţi oameni? Gândeşte-te mai des la tine. Fiecare oiţă va fi atârnată de propria-i codiţă. Ce ai tu cu alte codiţe?".

Şi dacă vă mai necăjesc băbuţele, gândiţi-vă că printre ele se află şi băbuţe ca mine, la fel de speriate ca şi voi.

Va iubesc pe toţi,

Lizeta"

Tort aniversar cu capsuni

De ziua Ilincai am facut un tort foarte bun, cu crema diplomat de capsuni. Fiindca in curand vom intra in sezonul acestor fructe, va dau reteta, poate o sa-l incercati.

Ingrediente:

Blat :

• 3 oua
• 3 linguri zahar
• 3 linguri faina
• 3 linguri ulei
• praf de copt-un varf de lingurita
• arome

Cremele :

• 1 kg capsuni mai micute
• 150 g smantana
• 150 g frisca vegetala
• 2 oua
• 150 g zahar ( sau mai mult, dupa gust) + 75 g zahar
• 3 plicuri gelatina
• 80 ml vin rosu sau alb

1. Se face intai blatul:

• galbenusurile se freaca cu zaharul pana rezulta o crema
• se adauga uleiul
• se adauga faina
• se adauga praful de copt
• se adauga albusurile batute spuma
• se toarna intr-o tava rotunda cu diametrul de 26 cm
• se da la cuptor 15-20 min. la 170 grade
• se scoate cand e gata, se lasa la racit pe un gratar si se aseaza pe farfuria pentru tort ( pe hartie ornamentala daca aveti )

2. Se insiropeaza blatul cu apa amestecata cu zahar si vanilie, sau cu sirop de capsuni. Apoi se taie capsuni in jumatate, si se aseaza pe blat, cu fata in jos, circular, pana acoperim toata suprafata. Se pune de jur imprejur un inel de torturi, si se trece la pregatitul cremei.

3. Crema roz:

• se separa ouale
• gelatina ( 2 plicuri) se pune intr-o craticioara, cu apa rece cat sa o acopere, si se lasa la inmuiat
• galbenusurile se freaca cu jumatate din cantitatea de zahar
• se face un piure din 400-450 g de capsuni si se amesteca cu ouale
• albusurile se bat pana se intaresc, impreuna cu restul de zahar, apoi se toarna peste amestecul de mai sus
• se bate frisca ( amestecam frisca vegetala cu smantana ), dar nu foarte tare, sa ramana cremoasa
• se incorporeaza frisca in restul de crema
• punem gelatina pe bain-mare pana devine lichida( atentie, nu trebuie sa fiarba), si o turnam in crema cu grija sa nu se faca cocoloase, amestecand mereu
• turnam crema peste blat si o dam la frigider sa se intareasca

4. Crema visinie:

• restul de capsuni se fac piure
• se pun la fiert impreuna cu vinul si cu 75 g zahar pana se inmoaie capsunile
• se lasa la racit
• cand crema roz s-a intarit, se prepara un plic de gelatina la fel ca mai sus
• se amesteca gelatina cu crema visinie si se toarna peste crema roz
• se da din nou la frigider sa se intareasca

La sfarsit se scoate cu grija inelul de tort si se orneaza dupa plac. Daca ceva nu e clar va rog sa ma intrebati si va raspund cu placere.

Irina