joi, august 07, 2008

Legume cu piure de linte



Astazi am facut legume fierte in aburi, cu piure de linte.Toate ingredientele (morcovi, cartofi, ciuperci) au fost fierte la steamer (avem un Moulinex Exotic ) - lintea am fiert-o in castronul special pentru orez, iar restul in celelalte compartimente. Cand au fost gata am asezat legumele pe farfurie, impreuna cu piureul de linte( lintea zdrobita si amestecata cu un pic de ulei) si am presarat patrunjel tocat. Se pot manca simple, sau se poate adauga ulei, mujdei de usturoi sau ketchup, dupa preferinte.

Irina

miercuri, august 06, 2008

Salata de ton cu ardei copti



Azi e dezlegare la peste, si am incercat o noua reteta de salata cu ton. Pe langa faptul ca se face rapid (cam 35 de minute mi-a luat s-o pregatesc) este si foarte buna.



Ingredientele sunt urmatoarele:

  • 4-5 cartofi
  • 1 kg ardei
  • 2 conserve de ton
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 legatura patrujel
  • otet
  • ulei
  • sare, piper


  • cartofii se curata, se taie rondele si se pun la fiert(eu i-am fiert la aburi)
  • ardeii se pun la copt, apoi se curata de coaja si de samburi, si se taie fasii

Intr-un vas de salata se pun ardeii copti, peste care se toarna uleiul, otetul si usturoiul zdrobit. Se adauga cartofii, patrunjelul tocat marunt, bucatile de ton, sare si piper dupa gust, si se amesteca toate ingredientele. Se tine in frigider pana la servire.


Irina

marți, august 05, 2008

Amprente de manute si de picioruse



Am gasit o idee foarte draguta pentru activitatile noastre manuale : amprente de manute si de picioruse .


Ilincai i-a placut foarte mult, fiindca a avut ocazia sa se picteze pe maini si pe picioare


Pentru a duce la bun sfarsit ceea ce ne-am propus avut nevoie de:

  • o coala de carton subtire colorat
  • o foaie de desen
  • acuarele si pensoane
  • lipici
  • foarfeca
  • un capsator
  • o panglica
  • si bineinteles copilul

Am pregatit materialele, apoi Ilinca si-a colorat cu pensonul mana stanga si a aplicat-o pe foaia de desen.



Am decupat apoi amprenta rezultata, si am lipit-o pe cartonul colorat.
Am decupat din nou, lasand o margine in jur de un centimetru.

Sus am facut o gaura cu capsatorul, si am prins o panglica pe care am innodat-o sub forma de fundita.

Pe spate am scris numele si data.




Apoi am repetat operatiunea, de data asta pentru picior.


M-am gandit ca plastifiate(desi nu e neaparat) pot fi cadouri excelente pentru bunici. Se pot face chiar tablouase cu mainile sau piciorusele tuturor nepotilor, de exemplu (daca sunt mai multi). Sau se pot face anual, la fiecare aniversare a copilului, pentru a vedea cat a mai crescut, alcatuind un album special .

Irina