Ieri a fost ziua mea (multumesc tuturor pentru urari
) si plina de avant am incercat sa fac un tort de post 
. Ce a iesit era bun de pus pe forumul culinar la subiectul ala cu "esecurile noastre" 
. Asa ca am lasat-o balta cu tortul si am facut o pizza . Care a fost foarte buna, am mancat singura aproape jumatate de tava 
.Pentru blat am folosit aluat de paine (reteta de aici- la jumatate din cantitate, si cu faina alba in loc de integrala).
Am mai avut nevoie de:
- 300 g ciuperci proaspete
- cateva rosii din conserva
- o mana de masline negre
- un ardei rosu
- sos pentru pizza "Heinz"(contine tot felul de mirodenii)
- branza tofu- o cutie
Am intins aluatul in tava (pe foaie de copt) si l-am uns cu sos pentru pizza.
Am taiat ciupercile felii, le-am calit in ulei pana s-au inmuiat si le-am pus peste aluat.Am facut la fel cu ardeiul.
Am taiat rosiile din conserva si le-am pus deasupra.
Am presarat maslinele, apoi branza tofu data pe razatoare.
Am stropit cu sos si am dat-o la cuptor, la foc mic, 30 de minute ( se verifica sa nu se coaca foarte tare blatul- sa fie doar rumenit).
Pofta buna! ( eu stiu ca am avut
)Irina
